Resep Masakan Dunia Terlengkap

Resep Honey Castella Sponge Cake Sederhana Ala Rumahan Resep Honey Castella Sponge Cake Sederhana Ala Rumahan - posbar sponge cake yang bener bener mendadak walaupun dikasih taunya udah dari kemaren² 😆 pake resepnya ci tintin yang simple tapi jaminan enaknya 👌 buat temen ngeteh sore, Alhamdulillah syahdunya 😊 #posbaremba_spongecake #salemba💋 Resep Honey Castella Sponge Cake Sederhana Ala Rumahan Bahan bahannya : 3 butir putih telur 55 gram gula butiran kecil/kastor 3 butir kuning telur 20 ml madu 60 gram terigu protein sedang 20 gram susu cair full cream Langkah Membuatnya : Panaskan oven suhu 180°C. Mixer putih telur sampai setengah mengembang, masukkan gula pasir bertahap 3x sambil terus di-mixer sampai mengembang soft peak. Turunkan speed mixer, masukkan kuning telur satu per satu sampai tercampur rata. Masukkan madu, mixer asal rata, dan terakhir masukkan terigu, mixer rata. Masukkan susu cair sambil di aduk balik dengan spatula sampai rata dan homogen. Tuang dalam loyang loaf

Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana Enak By @mamaquink_88 Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana Enak By @mamaquink_88 - Eh eh.. jangan di tanya ya bolketem nya mana , Koq aku gak di bagi ? Hehehe udah di perut buuu.. ini bikinnya udah lama, cuma baru nge posting ajaa... #eaaaaaaa Resep dari adik @fridajoincoffee maaf ya ku panggil dik, ternyata dirimu masih mudaa bangeeuudd... hehehhe Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Sederhana Enak By @mamaquink_88 Bahan bahannya : 6 butir telur 200 gram gula pasir 1 sendok teh SP (cake emulsifier) 250 gram tepung ketan hitam 1/2 sendok teh baking powder 1/2 sendok teh vanili powder 1/4 sendok teh garam 200 gram mentega, dicairkan 3 lembar keju lembaran (aku skip) Langkah langkahnya : kocok dengan mixer : telur, gula pasir dan SP, bertahap dari speed rendah hingga berbuih, lalu speed tinggi hingga kental berjejak. masukkan campuran tepung ketan hitam, baking powder, vanili powder dan garam yang sudah diayak, aduk balik dengan spatula, sekedar rata. la

Martabak mini itu seperti apa sih? Ada yang tahu martabak manis atau terang bulan? tentu hampir setiap orang sudah familiar dengan martabak manis atau terang bulan, nah kalau martabak mini itu sebenarnya martabak manis yang berbentuk kecil, oleh karena itu disebutnya martabak mini. Namun ada sedikit berbeda dengan martabak manis yaitu pada pemberian toping. Kalau martabak manis itu topingnya coklat, susu, kacang, dan keju. Sedangkan martabak manis mempunyai lebih banyak varian toping seperti coklat, susu, kacang, keju, selai strawberry, selai blue berry, meses coklat, meses warna-warni, dan ada juga yang memberi tambahan toping lainnya. Selain beda toping, karena martabak mini berbentuk lebih kecil tentu pada saat pembuatan menggunakan cetakan yang berbeda yaitu cetakan khusus martabak mini, yang ukurannya lebih kecil dari terang bulan. Harganya pun lebih murah karena ukurannya kecil, tetapi jarang-jarang ada orang yang membeli martabak mini hanya satu biji saja. Apalagi dengan toping

Bagi sebagian orang, tak lengkap rasanya jika merayakan hari ulang tahunnya tanpa adanya kue ulang tahun. Mulai dari anak-anak hingga dewasa pasti terasa bahagia jika di hari ulang tahunnya ada yang memberikan kue ulang tahun. Biasanya kue ulang tahun dilengkapi dengan lilin yang berbentuk angka sesuai umur yang berulang tahun. Kemudian lilin tersebut dinyalakan dan ditiup oleh seseorang yang berulang tahun, kemudian dilanjut dengan pemotongan kue lalu diserahkan kepada seseorang yang disayangi yaitu keluarga dan teman-temannya. Seperti itulah tradisi ulang tahun dari dahulu. Kue ulang tahun terbuat dari bahan dasar kue bolu. Jadi sebenarnya bagi yang sudah bisa membuat kue bolu, tinggal menghiasi saja dengan butter cream dan bahan pelengkap lain lalu jadilah kue ulang tahun. Untuk bisa menghias kue ulang tahun memang butuh kreativitas yang cukup tinggi, walaupun Anda sudah jago membuat kue, belum tentu jago menghias kue ulang tahun. Bagi yang belum bisa menghias kue ulang tahun karena

Kue lapis merupakan salah satu varian kue tradisional yang memiliki ciri khas lapisan warna-warni, oleh karena itu disebut dengan kue lapis. Kue lapis biasanya sering dijadikan sebagai salah satu isi snack ataupun hidangan pada acara-acara tertentu. Rasanya kenyal dan manis, sehingga banyak disukai oleh anak-anak hingga orang tua. Kue lapis biasanya dijual di toko-toko roti, atau di pasar tradisional pun biasanya ada yang menjual kue lapis, karena memang harganya cukup terjangkau. Kue lapis memiliki banyak varian warna, namun pada umumnya yang menjadi warna dasar yaitu warna putih. Kemudian dikombinasikan dengan berbagai warna yang lain seperti putih cokelat, putih merah, putih hijau, putih ungu, dan sebagainya. Namun tidak menyalahi juga apabila ingin memadukan warna tanpa warna putih. Ada juga yang mengkombinasikan dengan tiga warna misalnya merah putih hijau, dan sebagainya. Karena kombinasi warna juga dapat mempengaruhi daya tarik konsumen. Kalau dari rasa mungkin tak jauh beda, sa

Bolu kukus sering kita jumpai mulai dari pasar tradisional hingga toko kue besar. Bolu kukus juga sering dijadikan sebagai pelengkap snack pada acara rapat atau yang lainnya. Di samping rasanya enak, cara membuatnya juga mudah. Karena untuk membuat bolu kukus tidak diperlukan oven, dan bahan-bahannya pun sederhana dan terjangkau. Ciri khas bolu kukus yaitu bawahnya menggunakan kertas, dan bolu kukusnya merekah seperti bunga. Selain itu untuk terlihat lebih indah, bolu kukus juga dibuat dengan varian warna, hal tersebut untuk menambah daya tarik pembeli. Biasanya warna dasar bolu kukus yaitu putih, kemudian diberi variasi dengan warna pink, hijau, cokelat, atau yang lainnya. Nah kali ini kita akan bersama-sama membuat bolu kukus warna-warni. Apa saja bahannya dan bagaimana cara membuatnya, mari kita simak yang berikut ini. Bahan-bahan bolu kukus: 150 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 150 gram gula pasir 150 ml susu cair (merk apa saja) 1 sendok teh pasta cokelat  100 gram margarin,

Kue Nastar sering kita jumpai terutama pada saat lebaran. Hampir setiap rumah menyuguhkan kue nastar sebagai hidangan tamu atau saudara yang berkunjung silaturahim ke rumahnya. Kue nastar merupakan kue kering yang di dalamnya terdapat selai nanas. Cara membuatnya cukup mudah, sehingga pada saat bulan ramadhan menjelang lebaran, banyak ibu-ibu rumah tangga yang berlomba-lomba membuat kue nastar. Syukur-syukur bisa dijual ke teman atau kerabatnya. Karena memang tak sedikit juga yang menjual kue nastar pada momen tersebut. Bentuk kue nastar juga beraneka ragam sesuai selera. Ada yang berbentuk bulat, ada yang berbentuk daun, ada yang berbentuk bulan sabit, dan sebagainya. Intinya kue nastar itu kue kering yang dalamnya selai nanas, apapun itu bentuknya. Tetapi ada juga yang menambahkan dengan parutan keju di atasnya. Bagi yang belum tau cara membuat kue nastar, kali ini kita akan membahas dan mempraktekkan cara membuat kue nastar. Apa saja bahan-bahannya, yuk kita simak resep cara membuat

Bakpao merupakan jajanan sejenis roti basah yang di dalamnya terdapat cokelat. Awalnya memang bakpao dalamnya cokelat, namun sekarang sudah banyak yang menambah varian rasa. Ada yang dalamnya cokelat, ada yang dalamnya kacang hijau, ada yang dalamnya abon ayam, dan sebagainya. Bakpao bisa didapatkan di toko roti, atau ada juga pedagang keliling yang menjual bakpao. Membuat bakpao sebenernya cukup mudah, karena peralatan untuk membuat bakpao rata-rata di setiap rumah ada. Dan untuk membuat bakpao tidak memerlukan oven. Bahan-bahannya juga mudah didapat di pasar. Yang membedakan bakpao yang satu dengan yang lain yaitu tekstur luarnya. Ada yang lembut dan ada yang kasar, ada yang empuk ada juga yang agak keras. Sehingga kebanyakan orang menilai bakpao enak dan tidaknya dari tekstur luarnya terlebih dahulu, setelah itu baru rasa di dalamnya. Untuk itu kali ini kita akan bersama-sama membuat bakpao isi cokelat yang lembut dan empuk. Oke langsung saja kita siapkan bahan-bahannya. Bahan-bahan

Sesuai dengan namanya lidah kucing, karena bentuknya memang seperti lidahnya kucing. Kue kering yang satu ini sering kita jumpai ketika kita bertamu ke rumah-rumah saudara maupun teman kita. Apalagi pada saat hari raya idul fitri, tidak jarang yang menyuguhkan kue lidah kucing. Kue lidah kucing ini mempunyai rasa manis dan gurih serta renyah di lidah, sehingga sangat cocok untuk dihidangkan sebagai jajanan untuk menyuguh tamu. Lidah kucing bisa Anda dapatkan di supermarket, atau toko roti juga bisanya banyak yang menjual lidah kucing. Kalau bukan momen lebaran memang agak susah dicari, tapi ketika menjelang lebaran jajanan ini banyak beredar di mana-mana. Buat kita yang kesulitan ingin membeli lidah kucing, alangkah baiknya kita belajar membuat lidah kucing sendiri. Syukur-syukur pada saat menjelang lebaran kita bisa menjualnya, lumayan kan buat tambah-tambah THR. Baik langsung saja kita praktekkan cara membuat kue kering lidah kucing. Bahan-bahan kue lidah kucing: Putih telur 200 gram

Kue kering merupakan makanan yang paling laris terutama pada saat menjelang lebaran idul fitri. Banyak yang berlomba-lomba membuat kue kering kemudian dijual. Bagi kita yang mempunyai waktu senggang, alangkah baiknya kita belajar membuat sendiri kue kering, jadi ketika bulan ramadhan disamping kita beribadah, kita bisa memanfaatkan waktu untuk membuat kue kering. Kue kering yang kita buat juga bukan hanya untuk dijual saja, melainkan untuk disedekahkan kepada saudara-saudara kita, sehingga kita mendapat pahala berlipat juga di bulan suci Ramadhan. Kue kering ada beraneka ragam, bahkan sebagian dari kita ada yang tau bentuknya tapi tidak tau namanya. Apa saja sih kue kering itu? sekarang kita akan berkenalan dengan beberapa macam kue kering serta bagaimana cara membuatnya, yuk langsung saja kita simak yang berikut ini. Macam-macam Resep Kue Kering dan Cara Membuatnya: 1. Resep Kue Kering Keju Abon Kue kering keju sering kita jumpai khususnya pada saat momen hari raya idul fitri. Kalau k

Resep Membuat meringue istimewa - berhubung sebentar lagi lebaran yah, jadi saya banyakin membuat resep kue salah satu nya Resep Membuat meringue istimewa  yang lagi hits nih, berhubung dari kemaren saya ngolah kue terus ya, jadi saya akan membahas bagaimana cara membuat nya :  Bahan-bahan Resep Membuat meringue istimewa  :  100 gr putih telur  200 gr gula pasir  1 sendok makan maizena 1 sendok teh vanila essens cara membuat Resep Membuat meringue istimewa  :  Hal pertama yang harus anda lakukan adalah Panaskan air dalam panci,  lalu tim putih telur dan gula sambil di aduk sampai gula larut lalu angkat. kemudian kocok campuran putih telur td dengan mixer speed tinggi sampai soft peak di colek seperti jambul petruk dan ketika wadah di balik tidak tumpah ya lalu masukkan maizena dan vanilla essens aduk rata. masukkan adonan ke dalam piping bag, spuit kan kecil-kecil ke loyang yg di alasi silpat atau kertas roti. oven selama 50 - 60 menit dgn suhu 100'c selamat mencoba yah Resep Memb

Resep Lidah kucing keju R esep Lidah kucing keju - sebentar lagi lebaran yah , udah punya belum resep-resep kue nya , nah kali ini saya akan membagikan Resep Lidah kucing keju mudah banget cara pembuatannya, boleh juga langsung di praktekan yah , bahan-bahan nya ada lengkap di bawah, suka banyak yang nanya kalau saya pakai tepung apa , kali ini pakai tepung merk kunci yah , yaudah langsung di coba yuk , berikut bahan-bahan dan resep Resep Lidah kucing keju :  Bahan-bahan Resep Lidah kucing keju : 100 gr putih telor 225 gr butter dan margarin kalo saya pakai 200gr blueband butter cookies dan25gr butter 150 gr gula halus ayak garam secukupnya 200 gr tepung merek kunci 65 gr tepung maizena 80 gr keju parut kalo saja pakai keju kraft Cara membuat Resep Lidah kucing keju : hal pertama yang harus anda buat yaitu  Kocok butter, gula halus dan garam sampai putih dan mengembang lalu Masukkan putih telur.  kemudian kocok kembali sampai rata Masukkan tepung yang sudah diayak sedikit-sedikit ,adu

Resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting - suka banget sama yang namanya kue apalagi jika manis lebih enak kan , nah makanya saya buat Resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting ini , dapat resep dari temen lalu di praktekan deh, walaupun tidak sama banget tapi aku modif-modif gitu , dijamin enak deh , yuk selamat mencoba resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting  berikut bahan-bahan dan juga resep nya : Basic cake resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting :  Choco ogura Bahan A Resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting  25 gr cocoa powder kualitas yang bagus yah, seduh dengan 2 sendok makan air panas, diamkan hingga dingin Bahan B Resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting  5 kuning telur dan 1 telur utuh  50 g minyak sayur  60 g susu cair uht  65 g Tepung protein rendah saya merek kunci Bahan C Resep Chocolate cake with white chocolate rum frosting  5 putih telur 80 gr gula  1/4 sendok teh cream of tartar B

RESEP NAPOLEON CAKE - Kue kue kue yang manis enak gurih ini akan dibahas kali ini yaitu RESEP NAPOLEON CAKE, sebenernya mudah ko buat nya asalkan takaran nya pas dan juga dalam cara pembuatannya juga oke hehe ,, nah ngomongin masalah kue itu ga akan pernah habis yah soalnya kue itu banyak banget aneka resep nya, selain kue banyak digemari banyak juga orang yang menjualnya karena kegemaran itu ya he, sekarang harga kue atau cake lainnya ada yang mahal dan murah yah sesuai sama bahan-bahan nya sih , tapi mending buat di rumah kan, yaudah langsung aja deh yah ini dia resep nya : Bahan-bahan  roll cake NAPOLEON CAKE  :  6  butir  telur  70 gr  terigu segitiga biru 90 gr  gula halus 10 gr  maizena 10 gr  susu bubuk  125 gr  butter/margarin (cairkan) 1 sendok teh  essens vanila 2 tetes pasta pandan Bahan-bahan  isian NAPOLEON CAKE :  2 lembar puff pastry siap pakai (aku merk Edo) keju oles secukupnya butter cream secukupnya  Cara  Membuat NAPOLEON CAKE  : Langkah pertama yang harus di buat

Resep Pancake pisang coklat gulung keju - Hayo siapa yah yang suka pisang keju manis enak gurih mantap endes pokoknya deh hehe ,, nah hari ini saya banyak membahas dan membagikan resep manis-manis yah , resep ini dari bahan-bahan nya sangat mudah sekali di dapatkan beli di pasar juga banyak yah bahan-bahan nya hehe , nah pisang yang dipakai pisang apa saya ko , oke deh ini dia resep dan bahan-bahan nya : Bahan-bahan Resep Pancake pisang coklat gulung keju: 3 buah pisang 1 sendok makan minyak sayur 1 butir telur 1 sendok makan coklat bubuk 10 sendok makan tepung terigu serbaguna 10 sendok makan susu cair putih ½ sendpk teh baking powder double acting 6 sendok makan gula pasir Cara membuat Pancake pisang coklat gulung keju : hal yang harus anda lakukan pertama adalah siapkan wadah besar , lalu Dalam wadah besar lumatkan pisang menggunakan garpu hingga menjadi bubur. Masukkan minyak sayur, gula pasir dan telur. kemudian Aduk hingga tercampur rata. Masukkan susu cair dan aduk kembali. Ca

Resep Kue crust - hallo selamat pagi bunda , nah kali ini akan membahs menu favorit saya , jujur bun  kalo udah bilang soal masakan kue atau yang manis -manis aku suka banget deh, ini resep dari western sih , tapi di modif dikit dan alhasilnya enak nih hehe , nah kalo buat kue biasanya bunda bikin apa ? kalo menurut aku ya kalo resep kue itu resep kue yang sangat sulit untuk dibuat tapi jika sudah terbiasa enak ko gampang buatnya juga asal paham aja hehe , nah oke deh ini dia resep nya : Bahan -bahan Resep Kue crust : 1 1/4 cup remah roti marie susu 5 sendok makan mentega lelehkan 5 sendok makan gula Cupcake coklat 1 cup tepung 1 cup gula 1/4 + 1/8 cup Dark Cocoa serbuk 1 sendok makan baking soda 1/2 sendok teh garam 1 telur 1/2 cup buttermilk 1/2 cup minyak sayur 1 sendok teh vanilla 1/2 cup air mendidih  Bahan-bahan isian Marsmallow :  1/4 cup unsalted butter  2/3 cup marshmallow fluff  1 sendok teh vanilla extract 2 sendok makan heavy cream 1 cup gula tepung 1/4 sendok teh garam  Ba

RESEP STRAWBERRY CHEESE CAKE - kali ini untuk loyang ukuran 24x24x3cm yah , biasanya kan untuk pengemar kue mungkin sudah tidak asing yah dengan resep chease cake yang ini hehe ,nah kali ini resep ini dengan mengunakan kombinasi stawberry yang sangat manis tentunya hehe, berikut resep nya : Bahan-Bahan STRAWBERRY CHEESE CAKE: 4 butir telur ukuran sedang 100 gr gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier optional 1/4 sendok teh vanila esens 100 gr tepung terigu protein rendah/sedang 50 gr margarin/mentega, lelehkan Cara membuat STRAWBERRY CHEESE CAKE : langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu , Panaskan oven dengan suhu sekitar 150 derajat celcius. kemudian langkah keduaya itu Kocok telur,  emulsifier hingga mengembang,putih dan kental berjejak,Setelah itu tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sanbil dikocok hingga terlihat benar-benar mengembang. masukan esens vanila,kocok rata. Ayak terigu dan campurkanlah dengan maizena. Setelah itu sisihkan. Lelehkan butter, wheap cream dan cre

Resep mudah Tortilla atau roti kebab - Apa itu tortilla? nah tortila itu sebenernya adalah kulit roti kebab hehe , ternyata tortilla bisa dibuat taco ala mexsiko juga loh , kebab ala turki gitu , atau olahan manis seperti di isi buah. Untuk buat kulit tortilla caranya gampang banget ternyata, bahan utamanya tepung terigu atau tepung jagung, minyak dan air.  Bahan-bahan: 250 gr tepung terigu(aku pake segitiga) 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh  baking powder 1,5 sendok teh  gula pasir 3 sendok makan minyak goreng 140 ml air panas  Cara membuat: peratma Campur semua bahan kecuali air dalam mangkok, aduk hingga berbutir-butir. lalu Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan halus licin dan kalis jika belum kalis boleh tambah lagi air, uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan plastik atau lap bersih dan diamkan  selama 30 menit. Bagi adonan menjadi 12 bulatan. diamkan  kembali selama 30 menit. Ambil 1 bulatan adonan, pipihkan dan giling dengan rolling pin kayu hin

Resep Apem Tape - nah apa coba yang Hasilnya empuk dan berserat, asal ragi instannya yang digunakan fresh ya apa hayo , kali ini ada Resep apem tape buatan rumah uang mudah banget di buat nya , bahan-bahan nya juga gampang kok di cari nya , ini dia bahan-bahan nya : Bahan : 500 gram tepung beras 200 gram Tape, haluskan 600 ml air santan 50 gram margarine atau mentega untuk olesan cetakan 300 gram gula pasir 1/2 sendok makan karnivan atau ragi Cara Membuat: pertama Masukkan semua bahan, kecuali margarin. aduk adonan sampai lalu Diamkan adonan sampai ragi mulai bekerja, dengan menunjukkan buih-buih kecil pada adonan. Siapkan cetakan apem, dan panaskan. kemudian Oleskan margarin pada cetakan, aduk adonan, tuangkan sampai 3/4 cetakan, tunggu hingga matang. jika sudah matang bisa di hidangkan jangan lupa ya bagikan dan buat  Resep Apem Tape nya 

RESEP BANANA MILK PASTRY - Hari ini ada resep bikin cemilan nih yaitu  bikin banana milk pastry menurut saya rasanya, perpaduan bolen pisang dan egg tart, nah bagi yang ga suka makan pisan secara utuh boleh mencoba resep ini ya, ini resep dari temen aku sedikit modif jadi nya begini ,, berikut resep nya : RESEP BANANA MILK PASTRY Bahan-bahan : 1 bungkus kulit pastry siap pakai  2 pisang raja potong kotak Keju cheedar secukupnya potong kotak Cokelat chips secukupnya Kismis secukupnya Filling : 400 ml susu cair 100 gr gula kastor 1 butir telur 3 kuning telur 2 sedok makan tepung maizena 1/4 sedok teh essense vanila Cara membuat : pertama oleskan pada  cetakan banana Tokyo dengan margarin lalu letakkan kulit pastry di atas meja atau talenan yg bersih, taburi tepung, giling kulit pastry jangan terlalu tipis ya biar ga sobek kemudian ambil cetakan banana tokyo, letakkan dengan posisi bagian rongga menghadap kebawah  potong kulit pastry, lebihkan 0,5cm - 1cm dari cetakan banana tokyo sisi b