Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Kue/Roti

Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Kastengel

Gambar
Kue kering keju atau yang biasa juga disebut kastengel merupakan salah satu jenis kue kering yang berbentuk persegi panjang dan di atasnya terdapat taburan keju parut. Tetapi sekarang banyak juga yang membentuk seperti setengah bulat. Kue kastengel termasuk kue kering yang paling sering kita temui khususnya pada saat momen-momen hari raya idul fitri. Kue kering memang paling sering disuguhkan pada waktu lebaran karena lebih tahan lama dibandingkan dengan kue basah. Jika Anda ingin membeli kue kastengel, tidak perlu khawatir. Karena pada saat bulan Ramadhan dan menjelang lebaran seperti pada saat ini, kue kastengel sudah marak di pasaran baik di pasar tradisional maupun di super market. Dan di toko-toko kue juga biasanya menediakan kue kering keju atau kastengel. Namun jika Anda ingin membuat sendiri, itu akan menjadi lebih baik. Syukur-syukur bisa ikut meramaikan dalam menjual kue kering kastengel. Nah bagi yang belum bisa membuat kue kering keju kastengel, mari kita simak resep dan ca

Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Enak dan Sederhana

Gambar
Kue kering keju sering kita jumpai khususnya pada saat momen hari raya idul fitri. Kalau kita bersilaturahim ke rumah saudara-saudara maupun kerabat, banyak yang menyuguhkan kue kering yang satu ini. Karena rasanya yang gurih dan lembut, membuat anak-anak dan orang dewasa menyukainya. Ditambah keju diatasnya sehingga menambah kelezatan. Di hari hari biasa selain hari yang dekat dengan idul fitri memang cukup sulit untuk menemui kue kering keju, namun kue kering keju bisa kita temui di toko-toko roti, biasanya toko roti dan kue juga menjual kue kering, dan kue kering keju ini termasuk salah satu yang sering ada. Karena tidak semua kue kering dijual di toko roti. Orang orang lebih suka menyuguhkan kue kering salah satunya kue kering keju pada saat lebaran karena kue kering lebih tahan lama dari pada kue basah. Kalau kue basah paling dua sampai tiga hari saja sudah jamuran, tapi kalau kue kering bisa tahan hingga mingguan. Itulah mengapa orang orang biasanya menjadikan kue kering sebagai

Resep Rahasia Brownies Kukus Amanda

Gambar
Brownies adalah kue cokelat yang cara membuatnya dikukus atau dipanggang dan pada umumnya berbentuk persegi panjang. Namun seiring dengan perkembangan jaman, sekarang brownies menjadi bervariasi. Ada brownies keju, brownies pandan, dan lain sebagainya. Konon sejarah atau asal mula terciptanya kue brownies yaitu ketika ada seseorang yang hendak membuat kue bolu coklat, kemudian lupa memberikan baking powder atau pengembang kue, alhasil kue bolu coklat tersebut tidak mengembang alias bantat. Namun dari kegagalan tersebut ternyata justru menjadi salah satu kue bolu favorit hingga sekarang ini yaitu yang dikenal dengan kue brownies. Brownies yang cukup terkenal yaitu brownies amanda. Sebenarnya amanda itu salah satu toko kue yang berada di Bandung. Tetapi karena makin maju dan populer, sekarang sudah bercabang ke berbagai daerah di Indonesia. Bagi Anda yang penasaran bagaimana cara membuat brownies kukus Amanda. Inilah resep brownies kukus amanda. Mari kita sama-sama praktekkan. Bahan dan

Resep Cara Membuat Kue Bika Ambon Halus & Lembut

Gambar
Bika ambon merupakan salah satu jenis kue basah yang mempunyai ciri-ciri berwarna kuning dan berlubang lubang. Bika ambon tidak terbuat dari tepung terigu seperti kue yang lainnya, melainkan terbuat dari bahan dasar tepung sagu, oleh sebab itu bika ambon mempunyai tekstur agak kenyal. Bika ambon mungkin belum begitu dikenal khususnya di daerah pedesaan atau daerah-daerah terpencil karena memang cukup jarang ada yang menjual bika ambon di daerah-daerah tersebut karena mungkin masih banyak yang belum bisa membuat kue bika ambon, ya walaupun ada yang menjual tapi sedikit. Walaupun ada yang mengatakan bika ambon tergolong kue tradisional, tetapi bika ambon lebih mudah ditemui di kota dari pada di pedesaan. Bika ambon biasanya dijual di toko-toko kue dan roti, dan banyak juga ditemui di kios-kios yang menjual berbagi macam snack dan kue tradisional. Nah bagi kita yang mungkin tinggal di daerah terpencil atau di daerah yang tidak ada penjual bika ambon, bukankah itu menjadi peluang usaha? al