Postingan

Menampilkan postingan dengan label resep masakan iga

Resep Iga Goreng dan Sambal Nanas By @dianayupuspitasari

Gambar
Resep Iga Goreng dan Sambal Nanas By @dianayupuspitasari Resep Iga Goreng dan Sambal Nanas By @dianayupuspitasari - Kemarin beli nanas sebiji kecil di pasar. Maunya di cocol bumbu rujak gitu, tapi males ngulek kacangnya. Akhirnya, seperti biasa, berubah haluan. Punya iga digoreng aja, ditaburin bawang merah yang digoreng setengah matang, enak. Saya kalau bikin daging goreng kayak empal justru lebih suka dimakan sama bawang goreng setengah matang gini, dicocolnya ke sambel kecap, gurih wangi nya kerasa. Tapi pakai sambal nanas juga ga kalah enak, jadi ngilangin eneg nya. Resep Iga Goreng dan Sambal Nanas By @dianayupuspitasari Bahan Iga: 1/2 kg iga sapi. 6 siung bawang putih, haluskan. 1 sendok teh ketumbar, haluskan. 1 sendok makan kecap manis. 4 lembar daun salam. Gula garam secukupnya. 6 butir bawang merah, goreng setengah matang untuk taburan. Bahan Sambal Nanas : 1/4 buah nanas, atau sesuai selera, cincang. 3 buah cabe keriting. 5 buah cabe rawit. 1/4 sendok teh terasi. Gula dan g

Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu

Gambar
Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu -  sebelumnya ada resep iga juga yah yang saya buat, masih bahan utamanya dengan Resep Iga kali ini Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu yang pas banget untuk jadi santapan siang atau makan malam, saya suka makan iga pakai nasi dan juga sayur soup he , karena saya suka makan yang berkuah-kuah he , oke ini dia bahan-bahan Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu nya : Bahan-bahan  Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu 500 gram iga sapi, dipotong-potong  1 sendok teh garam  1/2 sendok teh gula pasir  1/2 sendok teh merica bubuk  2 sendok makan minyak untuk menumis 2 lembar daun salam  3 cm jahe, dimemarkan  1 sendok makan madu  1 sendok makan kecap manis  Bahan Olesan Bahan-bahan  Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu :  1 sendok makan madu  1 sendok makan kecap manis  1/2 sendok makan margarin, dilelehkan  1/2 sendok makan saus tiram  sisa bumbu tumisan  Bumbu Halus Bahan-bahan  Resep Masakan Iga bakar pedas manis madu :  1/2 buah bawa

Resep Asem Asem Daging Iga

Gambar
Resep Asem Asem Daging Iga - daging iga kan biasanya di bakar yah, tapi kali ini kita bikin Resep Asem Asem Daging Iga mudah banget cara pembuatnya pakai magicom he , bahan utamnya iga , jadi langsung aja ya ini dia bahan-bahan dan resep nya : Bahan-bahan Resep Asem Asem Daging Iga : 500 gr daging iga 5 buah bawang putih iris  8 buah bawang merah iris 10 buah cabe merah keriting iris 5 buah cabe rawit utuh 1 gelas air asam jawa 3 sendok makan kecap manis 3 buah tomat ijo (bisa di ganti blimbing wuluh 10 buah 2 lembar daun salam 3 cm lengkuas 3 keping gula merah sisir Garam secukupnya Air secukupnya Minyak untuk menumis Cara membuat Resep Asem Asem Daging Iga : hal pertama yang harus di lakukan yaitu rebus daging iga dalam air hingga mendidih, sebentar saja yah, kemudian buang airnya. lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe, lengkuas dan daun salam. masukkan ke dalam megiccom daging iga, bumbu yg sudah ditumis, air, kecap manis, gula merah, air asam jawa, blimbung wuluh dan garam.