Resep Mie Ayam Ceker By @dianayupuspitasari
Resep Mie Ayam Ceker By @dianayupuspitasari Resep Mie Ayam Ceker By @dianayupuspitasari - Permisi mumpung disini lagi hujan, mie ayam nya numpang lewat ya ini masih pakai resep mie ayam ala gerobak saya, bumbunya masih sama ga pingin pindah ke lain hati lagi hihi. Resep Mie Ayam Ceker By @dianayupuspitasari Bahan bahannya : Mie basah/Mie kering (sesuaikan apa yang ada ya). Irisan daun bawang. Bawang goreng. Bahan Kuah : 1 ekor ayam ukuran kecil, ambil tulangan dan dagingnya saja. 10 buah ceker. 1 buah bawang bombay, cincang. 2 butir bawang merah, iris tipis. 4 siung bawang putih, iris tipis. 2 ruas kunyit, haluskan. 1 sendok makan ketumbar, haluskan. 7 lembar daun jeruk. 3 lembar daun salam. 2 ruas lengkuas, geprek. 500mili air atau secukupnya. 2 sendok makan minyak sayur untuk menumis. 3 sendok makan minyak wijen. 3 sendok makan kecap manis. 1 sendok makan kecap asin. Gula garam dan merica secukupnya. Bahan Minyak Ayam : Kulit ayam. 300 mili minyak sayur. 5 siung bawang putih, cin