Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Soto

Resep Soto Mie Ala Rumahan By @dianayupuspitasari

Gambar
Resep Soto Mie Ala Rumahan By @dianayupuspitasari Resep Soto Mie Ala Rumahan By @dianayupuspitasari - Demi semangkok soto mie ini, kemarin ke pasar pagi-pagii buat rebutan mie basah enak yang di pasar. Pasar disini rata-rata ramai sekitar jam 6 an, dan mie basah enak ini sudah laku sebelum jam 6 pagi. Bangganya lagi, saya dapet ! Yes yes yeess !! Kemarin beli banyak banget, separo dibuat soto mie separonya lagi ga tau dibuat apa, urusan nanti yang penting beli dulu haha (jiwa kolektor tinggi). Bahagianya emak-emak itu sederhana, kalau ga dapet barang diskonan langka ya dapet barang rebutan kayak gini. Resep Soto Mie Ala Rumahan By @dianayupuspitasari Bahan Bahannya : Mie kuning basah. Bihun basah. Kentang kukus. Tetelan daging (bisa diganti daging atau ditambah jerohan ya). Telur rebus. Emping. Daun bawang. Daun seledri. Jeruk nipis. Bumbu Kuah : 4 butir bawang merah, haluskan. 3 siung bawang putih, haluskan. 4 buah cabe keriting, haluskan. Seruas kunyit, haluskan. Seruas jahe, geprek

Resep Soto Ayam Sederhana By @dianayupuspitasari

Gambar
Resep Soto Ayam Sederhana By @dianayupuspitasari Resep Soto Ayam Sederhana By @dianayupuspitasari - Soto males, tinggal cemplung ga pake disuwir ayamnya, telurnya pun habis rebus juga langsung cemplung. Ini pakai slowcooker ya, cocok banget buat menu sahur tanpa harus ribet. Resep Soto Ayam Sederhana By @dianayupuspitasari Bahan bahannya : 1 ekor ayam kampung. 2 butir telur ayam. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 1 buah sereh, geprek. 1 ruas lengkuas, geprek. 2 siung bawang putih, haluskan. 3 butir bawang merah, haluskan. 1 ruas kunyit, haluskan. Gula dan garam, secukupnya. Cara Memasaknya : Potong ayam, bersihkan. Rebus hingga mendidih, buang airnya. Sisihkan. Haluskan bumbu, tumis dengan sedikit minyak bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Masukan air di slowcooker kurang lebih 2 mangkok atau secukupnya. Masukan ayam, telur dan bumbu. Set tombol slow. Masak selama 4 jam atau sesuai selera. Sajikan. Untuk yang tidak pakai slowcooker cukup diganti dengan merebus

Resep Soto Pekalongan Atau Tauto

Gambar
Resep Soto Pekalongan Atau Tauto Resep Soto Pekalongan Atau Tauto - Menu malam ini, tauto atau sering disebut juga soto Pekalongan. Rasanya manis, asin dan sedikit pedas. Yang menjadi ciri khas tauto adalah penggunaan bumbu tauco, kebetulan saya masih punya stock tauco asli Pekalongan. Dari sekian banyak jenis soto, ini salah satu favorite saya, Biasa di sajikan dengan lotong, segeerrr banget dimakan pas hujan hujan begini, cobain yukk Resep Soto Pekalongan Atau Tauto Bahan bahannya: 500 gr daging sapi 1 liter air kaldu sapi 2 cm lengkuas, memarkan 2 cm jahe, memarkan 1 batang serai, memarkan 1 lembar daun salam  1-2 sendok makan tauco (sesuai selera ya), uleg halus 2 sendok makan kecap manis Garam, lada dan gula pasir secukupnya Minyak, untuk menumis Bumbu halusnya: 8 bawang merah  5 bawang putih  8 cabe merah Pelengkapnya: Lontong Soun, seduh air panas Seledri, iris halus Bawang goreng Jeruk nipis Emping Langkah langkahnya: Rebus daging sapi hingga setengah matang. Angkat daging, po

Resep Masakan Soto Medan

Gambar
 Resep Masakan Soto Medan Resep Masakan Soto Medan - kali ini ada soto medan Soto (juga dikenal sebagai sroto, tauto, atau coto) adalah sup tradisional Indonesia terutama terdiri dari kaldu, daging dan sayuran. Banyak sup tradisional disebut soto, sedangkan asing dan Barat sup dipengaruhi disebut sop, nah kalo kali ini ko namanya soto medan yah ? jadi memang soto ada diseluruh daerah di indonesia yah . nah sedangkan soto itu identik dengan kuah yang khas kan , kelebihan soto ternyata terletak pada kuah nya yang gurih dan juga maknyus, kemudiaan masakan khas medan ini yaitu Resep Masakan Soto Medan yang banyak sekali digemari oleh masyarakat sumatra utara khususnya kota medan. Selain rasanya yang khas, jadi soto ini melambangkan kuliner medan yang kaya rasa tentunya. Bahan-bahan Resep Masakan Soto Medan : 1 ekor ayam belah jadi 4 300 gr ceker ayam cuci bersih 1 cm lengkuas 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk purut 1 liter santan cair ½ liter santan kent