Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 - Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk... Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 Bahan bahannya : 500 gram daging sapi 1 liter santan kental (1 butir kelapa ) 1 mangkok kelapa parut Bumbu halusnya : 150 gram Cabe (sesuai selera) 15 butir bawang merah 8 siung bawang putih 1 sendok makan merica 5 cm jahe 3 butir kemiri Garam secukupnya Bahan pelengkapnya : 5 cm lengkuas keprek 5 lembar daun salam 8 lembar daun jeruk 2 biji asam kandis 2 batang serai 1 helai daun kunyit Cara membuatnya : Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih Tumis Bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daging aduk aduk sampe warna dagingnya berubah Masukkan bahan pelengkap lalu aduk aduk lagi sampai daging mengeluarkan minyak kemudian masukkan Santan lalu aduk aduk seperti menimba dan usahakan santan jangan sampai pecah Biarkan santan sampai mengental. K