Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Rujak

Resep Rujak Cuka Bandung

Gambar
Resep Rujak Cuka Bandung Resep Rujak Cuka Bandung - Semangkuk rujak di siang yang sangat panasss, manis...asem...pedess...dinginn perpaduan yang mantafff..segeerr...(kalo disini di tmpt aku namanya asinan) Resep Rujak Cuka Bandung Bahan bahannya: Tauge -Kol Mangga Bengkuang Nanas Timun Kacang tanah goreng Bahan kuah: Cabe keriting dan rawit merah haluskan Gula pasir Gula merah (aku gula aren) Sedikit terasi bakar Garam Cuka Air Langkah langkahnya: Tauge cuci bersih, kol iris tipis Timun dan buah lain dipotong potong sesuai selera Masak semua bahan kuah, cicipi, manis, asam dan pedasnya sesuai selera, lalu dinginkan Setelah agak dingin campur kuah dengan sayur dan buah, simpan dikulkas beberapa jam sampaimeresap Sajikan dengan taburan kacang tanah goreng Dimakan dingin lebih enak Demikian ulasan mengenai  Resep Rujak Cuka Bandung yang dapat saya sampaikan, selamat mencoba dan terimkasih telah berkunjung.

Resep Rujak Cacah Kuah Merah

Gambar
Resep Rujak Cacah Kuah Merah Resep Rujak Cacah Kuah Merah - Assalamu'alaikum, selamat sore. Sesi jepret yang menantang banget. Kondisi udah gelap, akhirnya nyalain lampu sana sini terus dibantu flashlight handphone anak hehe. Sekilas rujak ini mirip rujak cuka ya. Mirip juga sih. Kuahnya ngga sebanyak kuah rujak cuka ya, agak kental.  Kuah rujak ini tanpa penambahan asam apapun, kebetulan buah-buahannya memang asem-asem. Paduannya sedap juga kok. Buahnya mestinya dicacah lebih kecil, tapi biasalah pemalas hahaha.. Resep kuahnya di bawah ya:  Resep Rujak Cacah Kuah Merah Buah buahan an dicacah (potong kecil kecil) lalu dinginkan  Kuah: 250 ml air  3 buah cabe merah besar (biji boleh dibuang boleh ngga) Garam 100 gram gula pasir (Tanpa tambahan asam/cuka/jeruk ya, kalo mau pakai sih ngga apa apa) Cara membuat:  Blender cabe dan air. Masak air cabe, gula, garam sampai mendidih. Jangan kelamaan ya biar warna cabe tetap segar.  Dinginkan kuah. Siram kuah yg sudah dingin ke buah, aduk.