Resep Oseng Kikil Cabe Hijau By @dianayupuspitasari
Resep Oseng Kikil Cabe Hijau By @dianayupuspitasari Resep Oseng Kikil Cabe Hijau By @dianayupuspitasari - Oseng kikil anti bau, hehe. Karna banyak banget yang nanya apa ga bau kikil di oseng sebentar aja ? Kadang masih plengur atau amis gitu ya. Saya kalau masak kikil, sebentar saja. Karna sudah empuk dan siap olah, kikil jadi mudah menyerap bumbu. Cumaan, ngerebusnya yang harus dua kali. Cukup direbus dengan rempah-rempah, kikil juga sudah ga bau amis kok. Resep Oseng Kikil Cabe Hijau By @dianayupuspitasari Bahan bahannya: 1/2 kg kikil atau kulit sapi, pilih yang kualitasnya baik ya. 2 ruas lengkuas, geprek. 3 ruas jahe, geprek. 1 batang sereh, geprek. 1 sendok teh garam. Bumbu : 10 buah cabe hijau, iris tipis. 3 butir bawang merah, iris tipis. 4 siung bawang putih, iris tipis. 1 ruas lengkuas, geprek. 1 lembar daun salam. 1 sendok makan saus tiram. 1 sendok makan kecap manis. Gula dan garam, secukupnya. Cara Memasaknya : Bersihkan kikil. Rebus hingga mendidih selama 10 menit. Angkat