Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep opor Ayam

Resep Opor Ayam Kuning Bikin Ketagihan

Gambar
Resep Opor Ayam Kuning Bikin Ketagihan By @mamaquink_88 Resep Opor Ayam Kuning Bikin Ketagihan By @mamaquink_88 - Dari kemaren ngukur jalan, muter muter gak jelass banyak yang di tuju... jadi sementara dapurnya off duluuu... Resep Opor Ayam Kuning Bikin Ketagihan By @mamaquink_88 Bahan bahannya : 1 ekor Ayam di potong potong 2 batang Serai di keprek 5 cm Lengkuas 5 cm Jahe di keprek 5 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa Bumbu Halusnya : 10 butir Bawang Merah 5 siung Bawang putih 1 sendok teh Lada/merica 2 sendok teh Ketumbar 3 cm Kunyit 5 butir Kemiri 1 sendok teh Jintan secukupnya garam Langkah langkahnya : Lada, Ketumbar, Jintan, Kemiri, Kunyit di sangrai setelah itu dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih Tumis bumbu halusnya, sampai harum, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk , aduk aduuk Masukkan ayam aduk aduk bersama bumbu sampe berubah warna, lalu tambahkan air biarkan sampe meresap apabila sudah agak empuk,

Resep Opor Ayam Kuning By @mamaquink_88

Gambar
Resep Opor Ayam Kuning By @mamaquink_88 Resep Opor Ayam Kuning By @mamaquink_88 - Bahan bahannya : 1 ekor Ayam di potong potong 2 batang Serai di keprek 5 cm Lengkuas 5 cm Jahe di keprek 5 lembar daun jeruk 3 lembar daun salam 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa Bumbu Halusnya: 10 butir Bawang Merah 5 siung Bawang putih 1 sendok teh Lada/merica 2 sendok teh Ketumbar 3 cm Kunyit 5 butir Kemiri 1 sendok teh Jintan secukupnya garam Langkah langkahnya : Lada, Ketumbar, Jintan, Kemiri, Kunyit di sangrai setelah itu dihaluskan bersama bawang merah dan bawang putih Tumis bumbu halusnya, sampai harum, masukkan serai, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk , aduk aduuk Masukkan ayam aduk aduk bersama bumbu sampe berubah warna, lalu tambahkan air biarkan sampe meresap apabila sudah agak empuk, masukkan santan, aduk aduk jangan sampai santan pecah tunggu ayamnya sampai empuk , matikan kompor angkat dan sajikan Demikian sedikit ulasan mengenai  Resep Opor Ayam Kuning By @mamaquink_88 yang d

Resep Opor Ayam Ala Rumahan By @dianayupuspitasari

Gambar
Resep Opor Ayam Ala Rumahan By @dianayupuspitasari Resep Opor Ayam Ala Rumahan By @dianayupuspitasari - Mainin slow cooker lagi kemarin pagi masak sebelum ke kantor dan pas istirahat udah mateng aja. Kalau soal rasa jangan ditanya, saya selalu jagokan slow cooker kalau urusan daging. Kaldu nya itu loh, dapet banget. Dan dagingnya empuk banget tapi tanpa menghilangkan serat nya. Plus, masaknya ga pakai ditungguin hehe. Yuk monggo dicoba, bisa juga dengan direbus biasa kok. Pemanasan dulu buat idul fitri nanti hehe. Resep Opor Ayam Ala Rumahan By @dianayupuspitasari Bahan bahannya : 1/2 ekor ayam, potong. 2 batang sereh, geprek. 1 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 1 sachet santan bubuk ukuran kecil. 5 butir bawang merah, haluskan. 2 siung bawang putih, haluskan. 1 sendok makan ketumbar, haluskan. 2 butir kemiri, haluskan. 1/2 sendok teh jinten bubuk. 1/2 buah pala. Gula garam secukupnya. Cara Memasaknya : Bersihkan ayam. Rebus sebentar, buang airnya dan cuci kembali. Sisihkan. Tum