Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Masakan Empal

Resep Masakan Empal Empuk asli Jawa Timur

Gambar
Resep Masakan Empal Empuk asli Jawa Timur -Berbeda dengan empal lainnya yah, empal ini resep dari Jawa Timur. Jadi rasanya lebih asin dan tidak manis. oke mencoba resep berbeda ya, oke ini dia bahan-bahan dan Resep Masakan Empal Empuk Jawa Timur : Bahan-bahan  Resep Masakan Empal Empuk asli Jawa Timur: 600 gram daging sapi gandik, bagi menjadi beberapa potong 20 gram gula Jawa 4 lembar daun salam 3 iris lengkuas, memarkan 8-1 lembar daun jeruk 6 mata asam Jawa Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan: 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1 sendok makan biji ketumbar 1 sendok makan garam Cara membuat Resep Masakan Empal Empuk asli Jawa Timur: hal pertama yang harus anda buat yaitu Siapkan bumbu halus lalu Didihkan 1 Liter air bersama daging dan sedikit garam.  Rebus hingga setengah matang. Angkat daging dan pukul-pukul atau tusuk dengan garpu. Masak kembali bersama semua bumbu lainnya. Masak hingga empuk dan bumbu meresap. kemudian Tiriskan. Siapkan wajan penggorengan dan goreng hingg

Resep Empal Penyet Sambal Cabe Merah Pedas

Gambar
Resep Empal Penyet Sambal Cabe Merah Pedas Resep Empal Penyet Sambal Cabe Merah Pedas - Selamat malam bunda, saya mau share nih masakan dari daging tepatnya empal hehe empal atau gepuk kayaknya enak kalo di masak dengan kreasi lain, yuk kita coba. Berikut resep dan cara membuat empal penyet Resep Empal Penyet Sambal Cabe Merah Pedas Bahan bahannya: 250 gram daging sapi, iris tipis, gepuk dg ulekan hingga tipis dan melebar  2 lembar daun salam  500 ml santan kental  1 sendok makan gula merah serut  2 sendok makan air asam jawa atau secukupnya Garam secukupnya  Air secukupnya  Minyak, untuk menggoreng Bumbu halusnya: 5 bawang putih  3 kemiri  2 cm lengkuas  1 serai, ambil bagian putihnya  1 sendok teh ketumbar  Sejumput jintan Langkah langkahnya: Didihkan air, masukkan daging sapi dan daun salam, masak hingga setengah matang, kemudian masukkan bumbu halus, gula merah, air asam jawa dan garam. Jika air sdh hampir menyusut, masukkan santan kental, masak hingga air menyusut dan bumbu meres