Resep Masakan Dunia Terlengkap

Tempe dan tahu bacem sudah tidak asing lagi bagi kita. Bahkan hampir setiap keluarga sering memasak tempe dan tahu bacem sebagai lauk favorit keluarga. Namun tempe dan tahu bacem yang satu dengan yang lain mungkin ada sedikit perbedaan. Pada dasarnya tempe dan tahu bacem adalah olahan tempe dan tahu yang dimasak dengan kecap manis. Namun yang membedakan tempe dan tahu bacem yang satu dengan lainnya yaitu pada proses pembuatan atau cara memmasaknya. Ada yang direbus dengan kecap dan bumbu kemudian digoreng, ada juga yang menggorengnya terlebih dahulu kemudian merebus dengan kecap dan bumbu. Namun pada resep kali ini agak sedikit berbeda lagi, yaitu kita akan membuat tempe dan tahu bacem bakar. Apa saja bahan bahannya dan bagaimana cara membuatnya, mari langsung saja kita simak yang berikut ini. Bahan-bahan Tempe dan Tahu Bacem Bakar: 10 potong tempe 10 potong tahu putih (50 gram) 300 ml air kelapa Minyak untuk mengoles Bumbu yang dihaluskan: 2 sendok makan bawang merah iris 1 sendok mak

Kering tempe, ada yang belum kenal? kalau orang jawa tengah pasti sudah familiar dengan makanan yang satu ini. Karena kering tempe sering kita jumpai di warung-warung makan seperti warteg. Dan kering tempe juga merupakan salah satu dari pelengkap nasi rames. Bagi yang belum mengenal kering tempe, kering tempe adalah tempe yang diiris kecil-kecil berbentuk persegi panjang, dan diolah dengan kecap hingga kering dan terasa renyah di lidah. Sesuai dengan namanya kering tempe, maka sudah seharusnya tempenya kering. Namun tidak sedikit juga kita menjumpai beberapa warung makan yang menjual kering tempe tetapi basah seperti orek tempe. Kering tempe cocok sekali dijadikan lauk bagi keluarga, karena di samping enak dan manis gurih rasanya, kering tempe juga tahan lama, jadi walaupu berhari-hari kering tempe masih layak untuk dikonsumsi. Namun kita juga perlu mengetahui kualitas tempe, karena kualitas tempe juga akan mempengaruhi rasa pada kering tempe. Nah sebelum kita melangkah pada pembahasan

Tempe mendoan adalah sebutan tari tempe yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng atau yang disebut juga dengan tempe goreng tepung. Kata tempe mendoan itu dikenal di daerah Semarang ke timur. Kalau di daerah Batang, Pekalongan, Pemalang, dan sekitarnya, kata mendoan itu berarti tempe yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng sebentar sehingga tempe goreng tepungnya masih agak lembek belum kering. Tempe mendoan menjadi lauk favorit bagi semua kalangan, baik anak-anak hingga orang tua, baik masyarakat dengan ekonomi atas hingga bawah. Karena tempe mendoan mempunyai rasa yang gurih dan lezat serta harga yang sangat terjangkau. Pada umumnya tempe mendoan dijual dengan harga Rp 1.000, namun di berbagai daerah ada juga yang menjualnya dengan harga Rp 500, sehingga sangat terjangkau bagi semua orang. Tempe mendoan digemari banyak orang karena tidak hanya untuk dijadikan lauk, melainkan cocok untuk cemilan. Pada acara-acara tertentu juga sering kita jumpai tempe mendoan menjadi salah sa

Perkedel yang lebih kita kenal yaitu perkedel kentang, namun banyak diantara kita yang belum begitu familiar dengan perkedel tempe. Cara membuat perkedel tempe hampir serupa dengan perkedel kentang, hanya saja bahan yang digunakan menggunakan tempe. Sebelum kita melangkah ke tahap pembuatan perkedel tempe, alangkah baiknya kita mengetahui cara atau tips memilih tempe yang berkualitas baik. Karena kualitas tempe juga berpengaruh terhadap rasa yang dihasilkan. Sehingga kita perlu mengetahui mana tempe yang baik dan mana tempe yang tidak baik. Baik kita simak saja tips memilih tempe yang berkualitas: Tempe yang berkualitas yaitu tempe yang masih dalam keadaan segar atau baru. Ciri cirinya memiliki kedelai yang rapat dan padat.  Tempe yang segar dan baru juga bisa dilihat dari suhu tempe. Apabila suhu tempe masih hangat dan aroma dari kedelai masih tercium, itu tandanya tempe masih segar. Begitu pula sebaliknya. Pilih tempe yang memiliki serabut berwarna putih, tidak hitam dan tidak berwar