Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Masakan Daging

Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana

Gambar
Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 - Salah satu temennya nasi ya rendang, makan pake bumbunya ajah udah enaaakkkk... Resep Rendang Ala Rumahan Sederhana By @mamaquink_88 Bahan bahannya : 500 gram daging sapi 1 liter santan kental (1 butir kelapa ) 1 mangkok kelapa parut Bumbu halusnya : 150 gram Cabe (sesuai selera) 15 butir bawang merah 8 siung bawang putih 1 sendok makan merica 5 cm jahe 3 butir kemiri Garam secukupnya Bahan pelengkapnya : 5 cm lengkuas keprek 5 lembar daun salam 8 lembar daun jeruk 2 biji asam kandis 2 batang serai 1 helai daun kunyit Cara membuatnya : Potong daging sesuai selera lalu cuci bersih Tumis Bumbu halusnya sampai harum lalu masukkan daging aduk aduk sampe warna dagingnya berubah Masukkan bahan pelengkap lalu aduk aduk lagi sampai daging mengeluarkan minyak kemudian masukkan Santan lalu aduk aduk seperti menimba dan usahakan santan jangan sampai pecah Biarkan santan sampai mengental. K

Resep Fusilli Bumbu Gulai

Gambar
Resep Fusilli Bumbu Gulai Resep Fusilli Bumbu Gulai - Bosan pasta saus bolognaise, carbonara, dll ? Cobain pasta bumbu gulai yukk, sajikan hangat dengan taburan bawang goreng👍 Resep Fusilli Bumbu Gulai Bahan bahannya : 200 gram fusili kering (boleh diganti dengan pasta jenis lain) 100 gram daging sapi cincang Minyak Air secukupnya Bumbu Bumbunya: 8 bw merah, haluskan 4 bw putih, haluskan 1 buah tomat, potong dadu 1 cm jahe, haluskan 1 sendok teh ketumbar 1/4 sendok teh kunyit 1/4 sendok teh pala 2 cengkih Sedikit jintan Lada dan garam secukupnya Kaldu bubuk (optional) Taburannya: Bawang  goreng Langkah langkahnya: Rebus fusilli dengan sedikit minyak, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu hingga harum dan matang, tambahkan sedikit air dan daging cincang, masak hingga matang dan empuk. Terakhir masukkan fusilli, aduk rata, angkat. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng. Demikian ulasan mengenai  Resep Fusilli Bumbu Gulai yang dapat saya sampaikan, selamat berkreasi dan terimkasih tela

Resep Sapi Lada Hitam

Gambar
Resep Black Pepper Beef Resep Black Pepper Beef - masak daging sapi dengan warna hitam yuk hehee langsung aja yah. Resep Sapi Lada Hitam Bahan bahannya: 300 gr daging sapi has dalam, potong potong 4 siung bawang putih, cincang 1 buah bawang bombay, iris Paprika merah/hijau (optional) 1 sendok teh merica hitam butiran, memarkan Air secukupnya Mentega, untuk menumis Bahan Saus: 1-2 sendok makan kecap manis (sesuaikan manisnya) 1 sendok teh madu 4 sendok makan saus tiram 1/2 sendok teh lada hitam bubuk Taburan: Wijen putih Langkah langkahnya: Campur semua bahan saus perendam, masukkan daging sapi. Diamkan 1-2 jam. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging dan sausnya, tambahkan air, masak hingga daging empuk dan saus mengental. Tambahkan paprika dan lada hitam yg dimemarkan, aduk rata, masak sebentar, angkat. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan wijen.