Postingan

Menampilkan postingan dengan label Resep Masakan Ceker

Resep Ceker Pedas Manis Bikin Ketagihan

Gambar
Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink - Akhirnya kesampaian juga masak ceker, ini beneran masak doank, tapi tidak ikut makan, bisa makan ceker kalo cuma digoreng garing maakk. Resep Ceker Pedas Manis By @Mamaquink Bahan bahannya : 1/2 kg ceker ayam Sejempol jahe 1 batang sere 5 lembar daun salam Kecap Manis 2 sendok makan margarin Sedikit jeruk limau Saos tiram 5 lembar daun jeruk Kecap inggris Bumbu rebusnya : 2 siung bawang putih 1 sendok teh garam Bumbu halusnya : 6 buah cabe merah besar 15 buah cabe rawit merah 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Garam Langkah langkahnya : Haluskan bumbu rebus lalu masukkan ke dalam air mendidih, bersama daun salam, daun jeruk, jahe, dauk jeruk, serai dan ceker. Rebus hingga ceker empuk, tiriskan Panaskan minyak lalu goreng ceker setengah kering, tiriskan Panaskan wajan beri margarin, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan ceker lalu beri kecap manis, kecap asin, sao

Resep Ceker dengan tauco

Gambar
Resep Ceker dengan  tauco - hai kali ini ada resep ceker , nah cker adalah salah satu bagian tubuh dari ayam atau kaki ayam tapi bagian ini sangat enak loh dijadikan resep rumahan, seperti sop ceker , ceker goreng dan yang lainnya , kali ini kita akan membahas resep ceker dengan tauco, sama seperti ceker lainnya , kali ini juga ceker nya digoreng terlebih dahulu supaya empuk dan juga gurih tentunya. nah berikut resep nya : Bahan-bahan : 1 kg ceker ayam yang sudah bersih Bumbu marinade: 2 sendok makan Cuka Garam secukupnya Bumbu oseng: 3 sendok makan tauco asin 2 buah tomat potong2 4 cm lengkuas, geprek 3 lembar daun jeruk Garam secukupnya 1 sendok makan gula merah 20 butir bawang merah, iris halus 10 butir bawang putih, iris halus 5 buah cabe merah, haluskan 20 buah cabe rawit/optional bisa tambah sesuai selera ,haluskan Cara membuatnya: pertama Campur ceker dengan bumbu marinade, diamkan sebentar lalu Goreng ceker di minyak panas sampai matang mengunakan teflon yang ada tutup nya ata