Postingan

Resep Asem - asem ikan lele | Semua Resep Ibu

Gambar
Resep asem-asem ikan lele, sebenarnya sama saja dengan resep asem-asem ikan bandeng, hanya saja yang membedakannya adalah jenis ikan yang digunakan. Untuk rasa asam dari masakan ini, saya lebih suka menggunakan belimbing wuluh atau biasa disebut dengan belimbing sayur, karena sensasi rasa asam yang dikeluarkan tidak terlalu asam. Bagi yang suka dengan rasa asam yang lebih kuat Anda dapat menggunakan asam jawa. Langsung saja dilihat resep asem-asem ikan lele nya. Asem-asem ikan lele Resep Asem-asem ikan lele Bahan 1/2 kg ikan lele, buang isi perutnya cuci bersih 7 belimbing wuluh/sayur, potong-potong sesuai selera. 2 ruas lengkuas di geprak Daun bawang secukupnya, potong ±½ cm Garam Penyedap rasa secukupnya jika suka Air secukupnya. Bumbu yang dihaluskan 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 1 ruas jahe 3 ruas kunyit Cabai rawit secukupnya/sesuai selera Cara memasak asem-asem ikan lele. Masak air hingga mendidih, masukkan ikan lele yang telah dib

Resep Cara Membuat Opor Ayam Santan Kental

Gambar
Siapa sih yang nggak suka opor ayam? hampir semua orang menyukai masakan yang satu ini. Opor ayam menjadi masakan favorit terutama pada saat hari raya idul fitri, banyak orang yang membuat opor ayam lalu disajikan bersama lontong atau ketupat. Ada juga yang memadukan opor ayam dengan sambal goreng ati. Opor ayam lebih nikmat dimakan ketika dalam kondisi hangat, karena kalau dingin kuah santan bisa menggumpal. Apabila terlanjur dingin dan kuah santan sudah ada yang menggumpal, bisa dihangatkan kembali hingga gumpalan santan kembali mencair. Sebelum kita membuat opor ayam, kita harus lebih tahu terlebih dahulu jenis ayam, karena kualitas opor ayam tergantung pada kualitas daging ayam dan rasa kuahnya. Jenis ayam pada umumnya ada dua macam yaitu ayam kampung dan ayam negeri. Memang selera orang beda beda, ada yang lebih suka ayam kampung, ada juga yang lebih suka ayam negeri. Tergantung Anda lebih suka ayam kampung atau ayam negeri. Namun yang terpenting adalah gunakan ayam yang belum tua

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh

Gambar
Rasanya masih kurang lengkap apabila kita makan nasi tanpa sayuran. Selain menambah kelezatan makanan, sayuran juga merupakan kebutuhan gizi bagi tubuh kita. Karena 4 sehat 5 sempurna salah satunya yaitu sayuran. Sayuran ada beberapa macam, ada sayur asem, sayur sop, sayur bayam, sayur lodeh, dan lain sebagainya. Namun kali ini yang akan kita bahas yaitu sayur lodeh. Banyak yang mengatakan bahwa asal mula sayur lodeh yaitu dari daerah Sunda Jawa Barat, walaupun di Jawa Tengah juga banyak sekali yang menjual sayur lodeh. Sayur lodeh juga cukup banyak peminatnya, karena hampir setiap warung makan menjual sayur lodeh. Di daerah Jawa Tengah banyak sekali penjual-penjual sarapan juga menyediakan sayur lodeh. Selain sebagai pelengkap nasi, sayur lodeh juga cocok juga dinikmati bersama lontong atau ketupat. Oleh karena itu sebagian orang ada yang memadukan sayur lodeh dengan ketupat pada waktu lebaran hari raya Idul Fitri. Bagi yang belum bisa membuat sayur lodeh, mari kita sama-sama praktekk

Resep Rahasia Cara Membuat Es Krim Walls dan Campina

Gambar
Es krim merupakan sebuah makanan beku yang terbuat dari bahan baku susu. Es krim tidak hanya digemari oleh anak-anak saja, tetapi orang dewasa pun banyak yang menyukainya. Membuat es krim sebetulnya tidaklah sulit. Tetapi belum tentu semua orang bisa membuatnya. Pada dasarnya es krim dibagi menjadi 2, yaitu soft es krim dan hard es krim. Apa perbedaan soft es krim dengan hard es krim? Soft es krim yaitu es krim yang lembut dan halus, biasanya ditaruh di atas cone (kerupuk es krim) menggunakan alat mesin soft es krim. Sedangkan hard es krim biasanya menggunakan scope. Hard es krim juga banyak yang ditaruh di atas cone. Namun kebanyakan kalau hard es krim disajikan pada mangkok atau gelas es krim kemudian ditambakan dengan berbagai macam toping seperi oreo, wafer, permen coklat, dan sebagainya. Di sini kita akan belajar membuat hard es krim yang setara dengan walls dan campina. Baiklah langsung saja kita praktekkan cara membuat es krim yang enak, lembut, mudah dan simpel. Bahan untuk mem

Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Enak dan Sederhana

Gambar
Kue kering keju sering kita jumpai khususnya pada saat momen hari raya idul fitri. Kalau kita bersilaturahim ke rumah saudara-saudara maupun kerabat, banyak yang menyuguhkan kue kering yang satu ini. Karena rasanya yang gurih dan lembut, membuat anak-anak dan orang dewasa menyukainya. Ditambah keju diatasnya sehingga menambah kelezatan. Di hari hari biasa selain hari yang dekat dengan idul fitri memang cukup sulit untuk menemui kue kering keju, namun kue kering keju bisa kita temui di toko-toko roti, biasanya toko roti dan kue juga menjual kue kering, dan kue kering keju ini termasuk salah satu yang sering ada. Karena tidak semua kue kering dijual di toko roti. Orang orang lebih suka menyuguhkan kue kering salah satunya kue kering keju pada saat lebaran karena kue kering lebih tahan lama dari pada kue basah. Kalau kue basah paling dua sampai tiga hari saja sudah jamuran, tapi kalau kue kering bisa tahan hingga mingguan. Itulah mengapa orang orang biasanya menjadikan kue kering sebagai

Resep Kuliner Ayam Goreng Bumbu Bali Khas Rumahan

Gambar
Resep masakan – Ayam merupakan salah satu materi kuliner yang paling terkenal dan terfaforit alasannya ayam salah satu kuliner yang gampang diolah untuk dijadikan banyak sekali aneka variasi makanan. Kandungan gizi pada ayam juga banyak serta sangat baik untuk kesehatan. Selain gampang dicari, ayam juga tidak mengecewakan dekat harganya. Nah pada kesempatan kali ini aneka resep makanan akan memperlihatkan tips menciptakan kuliner ayam bumbu bali yang begitu nikmat. Sebelumnya anda harus menyiapkan terlebih dahulu materi serta bumbu yang dibutuhkan. Untuk cara menciptakan ayam bumbu bali cukup gampang kog, yuk imak dibawah ini caranya. Anda tinggal mempraktekannya dirumah bila anda minat dengan maskaan ini. Resep Masakan Ayam goreng Bumbu Bali Inilah resep dan cara menciptakan ayam goreng bumbu bali serta materi yang perlu anda siapkan, diantaranya : 1. Bahan materi yang dibutuhkan 1 ekor ayam ( potong sesuai selera anda ) ¼ sd teh merica bubuk 2 sd teh garam 1 sd teh

Resep Kuliner Cara Menciptakan Ayam Kecap Pedas Manis

Gambar
Resep masakan – Sudah tidak abnormal lagi bagi masakan nusantara dengan menciptakan olahan masakan dari materi dasar ayam. Jenis masakan yang berasal dari ayam sering kali menjadi sebuah sajian yang sangat menggugah selera, disamping itu juga nikmat dan mengenyangkan perut. Ayam termasuk jenis makanan yang dapat dimasak dengan aneka macam cara, salah satunya adalah dibentuk ayam kecap pedas manis. Ayam kecap mempunyai warna yang gelap serta mempunyai rasa yang meresap hingga kedalam daging, dari namanya saja sudah menarik hati apa lagi rasanya. Nah pada kesempatan kali ini aneka resep masakan akan menawarkan tips menciptakan ayam kecap dengan rasa pedas bagus yang cocok sekali anda hidangkan pada keluarga anda. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis Inilah beberapa resep cara menciptakan ayam kecap pedas manis serta beberapa materi yang perlu anda siapkan, antara lain : 1. Bahan materi yang diharapkan 1 ekor ayam Minyak goreng secukupnya 3 siung bawang putih (iris tipis