Postingan

Menampilkan postingan dari Oktober, 2017

9 Alasan Mengapa Tomat Harus Ada Dalam Menu Anda

Gambar
Tomat ! Buah dengan warna menggoda ini manis, memiliki kandungan air yang tinggi dan yes, lezat. Semua orang tahu bahwa buah ini baik untuk kesehatan. Tentu saja! Namun tahukah mereka alasan-alasan dibalik klaim bahwa tomat baik bagi kesehatan Anda? Apakah karena dia kaya akan kandungan vitamin C? Bebas lemak jahat? Rendah kalori? Betul sekali, itu tadi beberapa dari khasiat yang bisa didapatkan dari buah tomat . Tapi itu belum semuanya. Yuk kita cari tahu lagi kenapa tomat ini merupakan pilihan yang tepat untuk dijadikan makanan pendukung kesehatan kita. Satu porsi tomat merah yang telah masak dalam kondisi segar (sekitar 150 gram) merupakan sumber vitamin A, C, K, folat, dan potasium yang baik. Secara alami, tomat rendah dalam hal kandungan sodium, lemak jenuh, kolesterol, dan kalori. Tomat juga kaya akan asupan thiamin, niacin, vitamin B6, magnesium, fosfor, dan copper. Sudah jadi rahasia umum jika semua nutrisi tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh demi mendapatkan kesehatan ya

Resep asem-asem kluwek iwak kutuk/ikan gabus masak pucung | Semua Resep Ibu

Gambar
Resep asem-asem kluwek iwak kutuk / ikan gabus masak pucung, resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya. Pas sedang main ke rumah beliau membeli ikan kutuk, tanpa panjang lebar para anggota keluarga minta dimasak asem-asem kluwek. Rasa pedas, asam dan gurih yang menjadi ciri khas dari masakan ini. Jadi bagi penggemar ikan, mungkin menu ini bisa menjadi alternatif. Ikan gabus atau biasa disebut iwak kutuk ini dikenal sangat bagus bagi pasien pasca operasi. Hal ini dikarenakan kandungan protein yang sangat tinggi dibanding ikan-ikan yang lainnya. Dan lagi cara yang tepat dalam mengolah ikan gabus/iwak kutuk jika digunakan untuk pengobatan pasca operasi adalah dengan cara direbus sehingga kandungan albumin yang dimiliki ikan kutuk tidak hilang. Yuk dilihat resep asem-asem kluwek ikan gabusnya. Asem-asem kluwek iwak kutuk/ikan gabus Resep asem-asem iwak kutuk/ikan gabus masak Bahan 500 gram ikan gabus Air secukupnya (kurang lebih 1½ liter) Minyak goreng secukupnya, untuk menumis Bumbu ya

Resep Cake pisang kukus, banana steam cake | Semua Resep Ibu

Gambar
Cake pisang kukus, pada dasarnya resepnya hampir sama dengan resep cake pisang panggang pada umumnya. Yang berbeda hanya pada proses memasaknya. Namun rasanya tidak kalah enak dengan cake pisang panggang. Pada cake pisang kukus kali ini sengaja takaran pisangnya saya tambah, agar rasa pisangnya lebih berasa. Yuk langsung saja dilihat resep cake pisang kukusnya. Cake pisang kukus Resep cake pisang kukus Bahan 250 gram gula pasir 250 gram telur (4 butir) 250 gram tepung terigu 250 ml minyak goreng 6 buah pisang raja 1 sendok teh soda kue 1 sendok teh munjung sp (cake emusilfer) Cara pembuatan Siapkan cetakan, olesi dengan margarin, kemudian taburi dengan tepung terigu, sisihkan. Lumatkan pisang menggunakan garpu, setelah lumat campur dengan minyak, aduk rata. Sisihkan, atau jika ingin lebih praktis, pisang di blender bareng dengan minyak. Campur tepung terigu dengan soda kue, aduk rata, sisihkan. Telur, gula pasir dan sp dimixer/kocok sampai mengembang dan mengental soft peak ( tandany

[TIPS] MEREBUS TELUR HANYA DALAM 5 MENIT MATANG

Gambar
Merebus Telur Hanya Dalam 5 Menit . Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang bermanfaat bagi tubuh. Rasanya yang lezat telah membuat banyak orang jatuh cinta. Terbukti permintaan telur terus saja tinggi dari waktu ke waktu dan bahkan semakin bertambah tinggi pada hari-hari tertentu seperti hari raya. Hal tersebut tak terlepas dari keunikan telur yang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat. Olahan telur yang paling sederhana namun tetap popular adalah telur rebus . Siapa yang tidak menyukai telur rebus ? Teksturnya yang lembut namun kenyal dan gurih membuat siapa saja tak bisa menolak. Sayangnya, merebus telur tidaklah sepraktis jika Anda menggorengnya. Proses merebus telur akan memakan waktu yang lebih lama daripada jika diolah dengan cara digoreng. Sialnya, selain masalah boros waktu, merebus telur dengan cara tradisional juga lebih boros gas. Waduh repot juga ya dears? Hihi… Kabar baiknya, kini telah ditemukan cara revolusioner untuk merebus telur deng

Resep untuk yuyu | Semua Resep Ibu

Gambar
Untuk yuyu, mungkin di sebagian daerah ada yang menyebutnya dengan petulo. Camilan gorengan yang berbahan dasar dari tepung ketan dan telur ini, mempunyai rasa manis gurih. Untuk ukuran kue ini bisa disesuaikan sesuai kebutuhan, bisa dibentuk dengan ukuran yang kecil ataupun dengan ukuran yang agak besar. Resep ini saya dapatkan dari ibu mertua saya. Yuk langsung dilihat resepnya. Untuk yuyu Resep Untuk Yuyu Bahan 250 gr gula pasir 500 gr tepung ketan putih 6 butir telur ukuran sedang Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng Cara membuat Mixer gula pasir dengan telur sampai tercampur rata dan gula larut, jika tidak ada mixer Anda dapat menggunakan whisker (pengocok telur manual). Setelah gula larut, masukkan tepung ketan putih sedikit demi sedikit, sambil terus diuleni, sampai adonan untuk yuyu tercampur rata dan kalis. Setelah adonan kalis, masukkan adonan ke dalam cetakan, kemudian tekan dan bentuk di atas loyang, lakukan sampai adonan habis. Kemudian goreng dengan minyak panas. De

Resep Es lilin pelangi | Semua Resep Ibu

Gambar
Es lilin atau di sebagian daerah ada yang menyebutnya dengan es mambo, resep es lilin pelangi yang saya buat merupakan adaptasi dari resep Bunda Pipih Nurhayati, untuk resep aslinya bisa dilihat di sini   www.resepsahabatgoogel.blogspot.com Sebenarnya resep es lilin pelangi ini hampir sama dengan resep aslinya, tetap menggunakan bubuk jely. Bubuk jeli yang saya gunakan adalah nutryj..l kemasan 15 gr (kemasan saset kecil) rasa lecy, jika tidak ada rasa lecy Anda dapat menggantinya dengan rasa yang plain/tawar, intinya gunakan bubuk jeli yang  yang berwarna putih bening. Hal ini bertujuan agar kita bebas memberikan aneka warna ke dalam adonan es lilin. Hanya saja saya membuatnya lebih encer, maklum, keluarga saya termasuk keluarga besar... Wkwkwwk... Yuk langsung dilihat resepnya. Es Lilin Pelangi Resep es lilin pelangi Bahan 1 saset nutrij..l rasa lecy (ukuran 15 gr) 500 gram gula pasir 1saset susu kental manis putih Pewarna makanan sesuai selera 2800 ml air 3 sendok makan tepung maiz

Khasiat Daun Kemangi Untuk Menghilangkan Bau Badan

Gambar
Khasiat Daun Kemangi Untuk Menghilangkan Bau Badan . Hai teman-teman semua, jumpa lagi sama saya di sini. Kali ini kita bahas tips menghilangkan bau badan secara alami yah. Well, ada banyak orang di luar sana berpendapat bahwa beberapa orang secara alami terlahir dengan bau badan yang kurang sedap . Wah kok bias sih? Saya pribadi kurang setuju dengan pendapat tersebut. Lalu apa sih sebetulnya hal yang menjadi penyebab dari kondisi bau badan yang tidak sedap ini? Dan juga, bagaimana cara mengatasi bau badan dengan daun kemangi ? PENYEBAB BAU BADAN TIDAK SEDAP Badan yang meyebarkan aroma tidak sedap tentunya sangat mengganggu. Selain mengurangi rasa percaya diri seseorang, hal ini juga membuat orang-orang yang berada di sekelilingnya menjadi merasa tidak nyaman. Mau berlama-lama tapi keburu pusing dengan baunya. Kondisi bau ketiak ini bisa disebabkan oleh banyak faktor loh guys, diantaranya: Kotor Bau badan secara umum disebabkan oleh adanya keringat berlebih yang bercampur dengan ba

Resep Telur Balado Sederhana

Gambar
Bagi anda yang ingin masak masakan simple, salah satunya yaitu telur balado. Cara membuat telur balado sangat sederhana, tetapi yang belum pernah membuat, akan terlihat sulit. Telur balado sering kita jumpai di berbagai macam rumah makan, mulai dari yang kecil hingga rumah makan besar. Telur balado juga biasanya dijadikan sebagai salah satu lauk pada berkat nasi dalam acara-acara tertentu seperti hajatan pernikahan ataupun khitanan. Walaupun cara membuatnya tergolong mudah dan simple, namun banyak sekali yang suka sama telur balado. Mulai dari anak-anak hingga orang tua. Karena campuran bumbu yang enak, membuat telur balado semakin disukai. Nah kali ini kita akan bersama-sama membuat telur balado. Lalu bagaimana caranya? langsung saja kita siapkan bahan-bahannya untuk membuat telur balado yang simple tapi rasanya enak dan lezat seperti di rumah makan - rumah makan besar. Bahan-bahan: 6 butir telur ayam/bebek 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis Bahan untuk bumbu: 3 siung bawang p

Resep dan Cara Membuat Ikan Bakar Kecap Sambal Enak

Gambar
Ikan bakar merupakan salah satu makanan favorit bagi semua kalangan. Banyak warung makan yang khusus menjual ikan bakar. Mulai dari ikan bawal, ikan nila, ikan jeruk, ikan gureme, dan lain sebagainya. Di warung makan yang khusus menjual ikan bakar biasanya menjual dengan hitungan Kilo Gram, jadi harga ikan bakar dihitung berdasarkan berat ikannya. Seperti ikan gurame dijual rata-rata per ikan beratnya 500gram sampai 1 KG, sedangkan harga per kilo kisaran Rp 75.000. Tinggal dihitung saja, misalkan ikan bakar gurame dengan berat 0,7 kg berarti 0,7 x Rp 75.000 = Rp 52.500. Lumayan tinggi juga kan harganya. Belum lagi kalau sama nasi, lalapan, kemudian air minumnya, paling tidak sekali makan bisa habis 100 - 200 ribuan. Nah untuk menghemat biaya, alangkah baiknya kita membuat ikan bakar sendiri. Caranya mudah kok, bumbu-bumbunya juga cukup sederhana. Bagi yang belum pernah membakar ikan, tidak perlu khawatir, di sini kita akan bersama-sama membuat ikan bakar mulai dari awal, mulai dari mem

[REVIEW] COOLANT MINUMAN ISOTONIK BENGKOANG

Gambar
Review COOLANT  minuman isotonik dengan sari penyejuk. Siang tadi suhu udara di daerah saya cukup panas meskipun langit terpantau dalam keadaan mendung. Sepertinya ini pertanda kalau sebentar lagi akan turun hujan. Sudah berjam-jam suhu tinggi ini menyelimuti atmosfer udara tapi kok hujan belum turun barang setetespun. Pakai kipas angin bisa membantu mendinginkan udara sih tapi lama-lama jadi masuk angin. Huah coba ke minimarket ahh cari sesuatu yang dingin . Ulala...kalau sudah berdiri di depan fridge minimarket malah galau mau beli yang mana. Habisnya banyak pilihan sih. Di sini minumannya dingin semua karena ditaruh di lemari pendingin, tapi biasanya minuman dingin model begini hanya mendinginkan badan ketika kita konsumsi saja. And then dalam sekejap minuman itu habis, dinginnya juga langsung hilang. Nah kebetulan ada yang mengandung sari penyejuk nih. Ini dia COOLANT minuman isotonik dengan sari penyejuk anti panas dan gerah . Kalau diingat-ingat dari iklannya sepertinya sih minu

Resep dan Cara Membuat Ayam Bakar Panggang Kecap Pedas

Gambar
Ayam bakar / ayam panggang menjadi salah satu makanan favorit bagi keluarga. Kita juga sering menjumpai ayam bakar mulai dari rumah makan besar hingga penjual kecil di pinggiran jalan. Harganya cukup terjangkau, mulai dari enam ribuan. Namun walaupun harganya terjangkau, banyak orang yang lebih memilih membeli dari pada membuat sendiri. Padahal membuat ayam bakar sangat mudah. Bagi yang belum bisa membuat ayam bakar tidak perlu khawatir, kali ini kita akan bersama-sama membuat ayam bakar dengan bumbu yang enak serta sambal yang pedas. Langsung saja yuk kita siapkan bahan-bahannya. Bahan-bahan: 8 potong paha / dada ayam 1 buah jeruk nipis 1 sendok teh garam 4 lembar daun jeruk nipis 2 batang serai, memarkan 2 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan air asam jawa 250 ml air 2 sendok makan minyak goreng Resep bumbu yang dihaluskan: 9 siung bawang merah yang sudah dihaluskan 4 siung bawang putih yang telah dihaluskan jahe ukuran 2 cm

Resep dan Cara Membuat Bakso + Kuah Enak

Gambar
Siapa sih yang nggak kenal dengan makanan yang satu ini, semua orang pasti sudah familiar dengan yang namanya bakso. Bahkan mantan presiden Amerika Serikat Barack Obama saja waktu berkunjung ke Indonesia menyebutkan makanan bakso. Bakso di luar negeri dinamakan meat ball. Meat itu artinya daging, ball itu bola, jadi artinya bola daging. Karena bentuknya bulat seperti bola dan terbuat dari bahan daging. Nah kalo di Indonesia bakso terdiri dari bakso bulat yang dicampur dengan mie kuning dan mie putih, kemudian diberi kuah bakso. Bakso sangat mudah untuk dijumpai karena banyak sekali yang menjualnya, ada yang dalam bentuk warung maupun pakai gerobak keliling. Bakso keliling yang paling terkenal yaitu bakso malang yang ciri gerobaknya bertuliskan bakso arema. Bakso juga punya beberapa varian menu seperti bakso urat, bakso balungan, bakso telur dan sebagainya. Biasanya penjual bakso juga menjual mie ayam. Karena bahan-bahannya banyak yang sama. Selain itu dari konsumen juga banyak yang mem

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial + Bumbu Enak

Gambar
Mendengar kata nasi goreng rasanya langsung membuat perut keroncongan. Apalagi di saat cuaca dingin, nikmat sekali untuk menyantap masakan satu ini. Banyak penjual-penjual nasi goreng di sekitar tempat tinggal kita mulai dari penjual keliling hingga yang berbentuk warung atau kios. Nasi goreng biasanya dapat dijumpai pada saat malam hari, karena memang nasi goreng yang masih panas sangat cocok dinikmati di waktu dinginnya malam. Tak sedikit dari kita yang bisa membuat nasi goreng, tetapi malas untuk membuatnya, sehingga lebih memilih beli di luar. Karena harganya juga cukup terjangkau. Untuk membuatnya sebetulnya sangat mudah, karena bumbu-bumbunya menggunakan bumbu yang umum yang biasanya sudah ada di dapur kita. Tinggal menambahi bahan pelengkapnya saja seperti telur, ayam, sosis, dan seafood. Tapi jika ingin simpel tinggal pakai telur saja sudah cukup. Nah apa saja bahan-bahannya untuk membuat nasi goreng, dan bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak yang berikut ini. Bahan-bahan:

[TIPS] Tetap Langsing Walau Makan Banyak

Gambar
Tips Agar Tetap Langsing Walau Makan Banyak . Ternyata kita bisa loh tetap singset  meski makan terus . Tubuh yang sehat memang tidak dapat dilihat dari seperti apa bentuk tubuh itu dari luar. Apa sebab? Fakta membuktikan bahwa tubuh langsing yang sering diidentikkan dengan bentuk tubuh ideal itu ternyata belum tentu sehat. Lalu bagaimana caranya agar kita bisa memiliki tubuh yang ramping dan tetap sehat walau sebentar-sebentar makan?. Saya punya nih tips-tipsnya agar teman-teman bisa tetap punya body yang ramping dan sehat meskipun punya hobi makan kayak saya. Kok bisa?. Bagaimana caranya??. Caranya seperti ini... Hobi makan tidak ada salahnya kok guys, selama tidak berlebihan. Karena dalam agama saya pun telah disebutkan dengan jelas bahwa segala hal yang berlebihan itu tidaklah baik. Termasuk soal makan, kalau berlebihan pasti ada efek sampingnya. Ilmu Dasar Setiap bahan pangan memiliki karakteristik yang berbeda-beda (iya lah). Efek yang diberikan ke tubuh kita pun berbeda-beda