Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2018

Resep Asem - asem ikan lele | Semua Resep Ibu

Gambar
Resep asem-asem ikan lele, sebenarnya sama saja dengan resep asem-asem ikan bandeng, hanya saja yang membedakannya adalah jenis ikan yang digunakan. Untuk rasa asam dari masakan ini, saya lebih suka menggunakan belimbing wuluh atau biasa disebut dengan belimbing sayur, karena sensasi rasa asam yang dikeluarkan tidak terlalu asam. Bagi yang suka dengan rasa asam yang lebih kuat Anda dapat menggunakan asam jawa. Langsung saja dilihat resep asem-asem ikan lele nya. Asem-asem ikan lele Resep Asem-asem ikan lele Bahan 1/2 kg ikan lele, buang isi perutnya cuci bersih 7 belimbing wuluh/sayur, potong-potong sesuai selera. 2 ruas lengkuas di geprak Daun bawang secukupnya, potong ±½ cm Garam Penyedap rasa secukupnya jika suka Air secukupnya. Bumbu yang dihaluskan 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 1 ruas jahe 3 ruas kunyit Cabai rawit secukupnya/sesuai selera Cara memasak asem-asem ikan lele. Masak air hingga mendidih, masukkan ikan lele yang telah dib

Resep Cara Membuat Opor Ayam Santan Kental

Gambar
Siapa sih yang nggak suka opor ayam? hampir semua orang menyukai masakan yang satu ini. Opor ayam menjadi masakan favorit terutama pada saat hari raya idul fitri, banyak orang yang membuat opor ayam lalu disajikan bersama lontong atau ketupat. Ada juga yang memadukan opor ayam dengan sambal goreng ati. Opor ayam lebih nikmat dimakan ketika dalam kondisi hangat, karena kalau dingin kuah santan bisa menggumpal. Apabila terlanjur dingin dan kuah santan sudah ada yang menggumpal, bisa dihangatkan kembali hingga gumpalan santan kembali mencair. Sebelum kita membuat opor ayam, kita harus lebih tahu terlebih dahulu jenis ayam, karena kualitas opor ayam tergantung pada kualitas daging ayam dan rasa kuahnya. Jenis ayam pada umumnya ada dua macam yaitu ayam kampung dan ayam negeri. Memang selera orang beda beda, ada yang lebih suka ayam kampung, ada juga yang lebih suka ayam negeri. Tergantung Anda lebih suka ayam kampung atau ayam negeri. Namun yang terpenting adalah gunakan ayam yang belum tua

Resep Cara Membuat Sayur Lodeh

Gambar
Rasanya masih kurang lengkap apabila kita makan nasi tanpa sayuran. Selain menambah kelezatan makanan, sayuran juga merupakan kebutuhan gizi bagi tubuh kita. Karena 4 sehat 5 sempurna salah satunya yaitu sayuran. Sayuran ada beberapa macam, ada sayur asem, sayur sop, sayur bayam, sayur lodeh, dan lain sebagainya. Namun kali ini yang akan kita bahas yaitu sayur lodeh. Banyak yang mengatakan bahwa asal mula sayur lodeh yaitu dari daerah Sunda Jawa Barat, walaupun di Jawa Tengah juga banyak sekali yang menjual sayur lodeh. Sayur lodeh juga cukup banyak peminatnya, karena hampir setiap warung makan menjual sayur lodeh. Di daerah Jawa Tengah banyak sekali penjual-penjual sarapan juga menyediakan sayur lodeh. Selain sebagai pelengkap nasi, sayur lodeh juga cocok juga dinikmati bersama lontong atau ketupat. Oleh karena itu sebagian orang ada yang memadukan sayur lodeh dengan ketupat pada waktu lebaran hari raya Idul Fitri. Bagi yang belum bisa membuat sayur lodeh, mari kita sama-sama praktekk

Resep Rahasia Cara Membuat Es Krim Walls dan Campina

Gambar
Es krim merupakan sebuah makanan beku yang terbuat dari bahan baku susu. Es krim tidak hanya digemari oleh anak-anak saja, tetapi orang dewasa pun banyak yang menyukainya. Membuat es krim sebetulnya tidaklah sulit. Tetapi belum tentu semua orang bisa membuatnya. Pada dasarnya es krim dibagi menjadi 2, yaitu soft es krim dan hard es krim. Apa perbedaan soft es krim dengan hard es krim? Soft es krim yaitu es krim yang lembut dan halus, biasanya ditaruh di atas cone (kerupuk es krim) menggunakan alat mesin soft es krim. Sedangkan hard es krim biasanya menggunakan scope. Hard es krim juga banyak yang ditaruh di atas cone. Namun kebanyakan kalau hard es krim disajikan pada mangkok atau gelas es krim kemudian ditambakan dengan berbagai macam toping seperi oreo, wafer, permen coklat, dan sebagainya. Di sini kita akan belajar membuat hard es krim yang setara dengan walls dan campina. Baiklah langsung saja kita praktekkan cara membuat es krim yang enak, lembut, mudah dan simpel. Bahan untuk mem

Resep Cara Membuat Kue Kering Keju Enak dan Sederhana

Gambar
Kue kering keju sering kita jumpai khususnya pada saat momen hari raya idul fitri. Kalau kita bersilaturahim ke rumah saudara-saudara maupun kerabat, banyak yang menyuguhkan kue kering yang satu ini. Karena rasanya yang gurih dan lembut, membuat anak-anak dan orang dewasa menyukainya. Ditambah keju diatasnya sehingga menambah kelezatan. Di hari hari biasa selain hari yang dekat dengan idul fitri memang cukup sulit untuk menemui kue kering keju, namun kue kering keju bisa kita temui di toko-toko roti, biasanya toko roti dan kue juga menjual kue kering, dan kue kering keju ini termasuk salah satu yang sering ada. Karena tidak semua kue kering dijual di toko roti. Orang orang lebih suka menyuguhkan kue kering salah satunya kue kering keju pada saat lebaran karena kue kering lebih tahan lama dari pada kue basah. Kalau kue basah paling dua sampai tiga hari saja sudah jamuran, tapi kalau kue kering bisa tahan hingga mingguan. Itulah mengapa orang orang biasanya menjadikan kue kering sebagai

Resep Kuliner Ayam Goreng Bumbu Bali Khas Rumahan

Gambar
Resep masakan – Ayam merupakan salah satu materi kuliner yang paling terkenal dan terfaforit alasannya ayam salah satu kuliner yang gampang diolah untuk dijadikan banyak sekali aneka variasi makanan. Kandungan gizi pada ayam juga banyak serta sangat baik untuk kesehatan. Selain gampang dicari, ayam juga tidak mengecewakan dekat harganya. Nah pada kesempatan kali ini aneka resep makanan akan memperlihatkan tips menciptakan kuliner ayam bumbu bali yang begitu nikmat. Sebelumnya anda harus menyiapkan terlebih dahulu materi serta bumbu yang dibutuhkan. Untuk cara menciptakan ayam bumbu bali cukup gampang kog, yuk imak dibawah ini caranya. Anda tinggal mempraktekannya dirumah bila anda minat dengan maskaan ini. Resep Masakan Ayam goreng Bumbu Bali Inilah resep dan cara menciptakan ayam goreng bumbu bali serta materi yang perlu anda siapkan, diantaranya : 1. Bahan materi yang dibutuhkan 1 ekor ayam ( potong sesuai selera anda ) ¼ sd teh merica bubuk 2 sd teh garam 1 sd teh

Resep Kuliner Cara Menciptakan Ayam Kecap Pedas Manis

Gambar
Resep masakan – Sudah tidak abnormal lagi bagi masakan nusantara dengan menciptakan olahan masakan dari materi dasar ayam. Jenis masakan yang berasal dari ayam sering kali menjadi sebuah sajian yang sangat menggugah selera, disamping itu juga nikmat dan mengenyangkan perut. Ayam termasuk jenis makanan yang dapat dimasak dengan aneka macam cara, salah satunya adalah dibentuk ayam kecap pedas manis. Ayam kecap mempunyai warna yang gelap serta mempunyai rasa yang meresap hingga kedalam daging, dari namanya saja sudah menarik hati apa lagi rasanya. Nah pada kesempatan kali ini aneka resep masakan akan menawarkan tips menciptakan ayam kecap dengan rasa pedas bagus yang cocok sekali anda hidangkan pada keluarga anda. Resep Masakan Ayam Kecap Pedas Manis Inilah beberapa resep cara menciptakan ayam kecap pedas manis serta beberapa materi yang perlu anda siapkan, antara lain : 1. Bahan materi yang diharapkan 1 ekor ayam Minyak goreng secukupnya 3 siung bawang putih (iris tipis

Anda Penikmat Kopi? Baca Ini Untuk Mengetahui 3 Khasiat Kopi Bagi Kesehatan

Gambar
Di era milenial seperti saat ini banyak orang tidak bisa meninggalkan rumah sebelum menikmati secangkir kopi. Ya benar, kopi telah menjadi satu bagian dari gaya hidup. Tidak peduli golongan dan kasta kare kopi milik kita semua, mulai anak sekolah hingga pengusaha di rumah mewah. Faktanya, bagi segelintir orang kopi bak sebuah kewajiban. Tidak sedikit pula orang yang mengkonsumsi bergelas-gelas kopi setiap hari. Terdengar sedikit 'menakutkan' memang. Tapi begitulah kopi dalam gaya hidup generasi masa kini. Berbagai kontroversi membanjiri media di berbagai lini. Memperdebatkan fakta di balik khasiat kopi untuk kesehatan. Sebagian setuju, sebagian tak mau tahu. Jika mau mencari lebih jauh, telah banyak jurnal ilmiah yang membahas tentang ini. Namun apa daya kontroversi belum mau terhenti. Di satu sisi ada pihak yang mengklaim bahwa konsumsi minuman kopi dalam jumlah tertentu dapat menunjang kesehatan. Akan tetapi di sisi lain mereka mengklaim bahwa kopi bisa mengancam kehidupan. S

Resep Menciptakan Ayam Bakar Bumbu Kecap Spesial

Gambar
Resep masakan – Berbagai macam cara memasak sudah sering dilakukan dengan memakai materi utama yaitu ayam. Namun kali ini cara memasak ayam sangat berbeda dengan yang lainnya, alasannya ialah masakan ayam kali ini ialah dengan cara di bakar atau dapat disebut ayam bakar. Ayam bakar merupakan salah satu jenis masakan yang cocok untuk dihidangakan ketika ada program menyerupai pesta atau program keluarga lainnya. Namun masakan ayam bakar juga tidak harus disajikan ketika ada program saja, namun anda dapat menyajikannya kapan saja. Tentunya bagi anda yang menyukai kuliner, anda dapat menciptakan sendiri ayam bakar tersebut untuk sajian makan keluarga anda. Untuk menciptakan ayam bakar tidaklah sulit, namun harus punya sedikit keahlian biar ayam bakar tersebut dapat terasa nikmat dan lezat. Bagi anda yang galau ihwal resep mambuat ayam bakar, anda tidak perlu khawatit alasannya ialah pada kesempatan kali ini aneka resep masakan akan menunjukkan tips cara menciptakan ayam bakar Istimewa

Resep Cara Membuat Ayam Rica-rica Enak Spesial

Gambar
Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas asal manado, rasanya gurih dan lezat. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu pedas, membuat selera makan jadi bertambah. Sekarang ayam rica-rica cukup mudah untuk ditemui karena memang sekarang ini sudah semakin banyak yang menjual ayam rica-rica. Di warung warung kecil pinggiran seperti di daerah Semarang dan sekitarnya, ada yang namanya nasi kucing. Nasi kucing ini merupakan nasi bungkus yang di dalamnya sudah ada lauknya. Dan lauknya ada beberapa macam lauk, dan biasanya ditulis di bungkusnya. Misalnya di bungkusan nasinya ada tulisan Nasi rames, berarti dalamnya ada lauk rames. Terus di bungkusannya ada tulisan nasi pindang, berarti di dalamnya ada lauknya pindang. Nah di beberapa penjual nasi kucing juga sudah banyak yang memberi lauknya dengan ayam rica rica. Selain pada nasi kucing, ayam rica rica juga sering dibuat lauk dalam nasi catering seperti nasi kotak. Terus di warung sederhana seperti warteg juga sudah tidak se

Resep Menciptakan Ayam Panggang Rumahan Yang Nikmat

Gambar
Aneka resep – Bagi anda yang ingin mengadakan program keluarga, tidak ada salahnya jikalau anda menentukan sajian makanan yang cocok untuk disajikan saat ada program keluarga. Salah satu sajian makanan tersebut ialah ayam panggang rumahan yang mudah dan nikmat. Ayam panggang dipilih sebagai sajian makan bersama keluarga lantaran cocok untuk acar perkumpulan. Oleh alasannya yaitu itu anda dapat menyajikan sajian ayam panggang sebagai salah satu sajian makanan yang special, lantaran ayam panggang termasuk jenis makanan yang banyak disukai semua orang. Untuk anda yang menyukai makanan ayam panggang anda dapat membuatnya sendiri, berikut ini kumpulan aneka resep akan memperlihatkan tips cara menciptakan ayam panggang yang nikmat dan yummy yang dapat anda coba untuk sajian makanan bersama keluarga. Resep Cara Membuat Ayam Panggang Rumahan Yang Nikmat Inilah beberapa tips dan cara menciptakan ayam panggang yang nikmat dan yummy beserta materi bahan yang perlu anda persiapkan, dian

Resep Cara Membuat Sayur Asem Enak dan Seger

Gambar
Sayur asem merupakan masakan sayur khas Jawa Tengah, sayur asem banyak di temui di warung-warung makan seperti warteg dan warung lainnya khususnya di Jawa Tengah. Dinamakan sayur asem karena memang salah satu bahannya menggunakan buah asam dan rasanya asam. Tapi sebagian yang lain ada membuat rasa asamnya bukan menggunakan buah asam, melainkan menggunakan belimbing wuluh atau asam jawa. Apalagi pas musim hujan, menyantap nasi + sayur asem, rasanya sungguh sedap sekali. Sayur asem tergolong sayur yang paling diminati oleh banyak orang. Harganya murah, tapi rasanya sedap dan nikmat. Bahan bahannya memang cukup banyak, tetapi biasanya di pasar tradisional sudah menyediakan khusus untuk sayur asem. Jadi ketika kita ke pasar tradisional dan ingin belanja bahan bahan sayur asem, kita tinggal ke tukang sayur lalu bilang mau beli sayur asem, nanti si penjual memberi satu kantong plastik yang isinya bahan bahan sayur asem. Biasanya satu kantongnya harganya Rp 2.000, murah banget kan? itu kalau

Resep Menciptakan Ayam Kremes Istimewa Dan Renyah

Gambar
Aneka resep – Banyak sekali orang yang berkreatifitas dalam menciptakan masakan, salah satunya dalam mengolah ayam sebagai materi utama. Ayam banyak sekali kegunaannya serta dapat dimasak dalam banyak sekali macam jenis, salah satunya yaitu dibentuk ayam kremes. Untuk menciptakan ayam kremes tidaklah mudah, alasannya yakni butuh kesabaran dan ketlatenan. Selain itu untuk menciptakan ayam keremes yang enak nikmat dan enak juga membutuhkan resep yang benar. Nah pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan menawarkan tips cara menciptakan ayam kremes dengan resep yang maknyuz dan dijamin nikmat hasilnya. Namun untuk mendapat hasil yang nikmat, hal paling utama yang harus diperhatikan yakni materi baku ayam harus berasal dari lokal. Karena ayam lokal lebih nikmat dibanding ayam lainnya, namun bagi anda yang susah mencari ayam lokal, anda juga dapat memakai ayam potong. Resep Membuat Ayam Kremes Spesial dan Renyah Inilah tips menciptakan ayam kremes spesial yang sangat

Resep Cara Membuat Udang Asam Manis + Saus

Gambar
Bagi Anda yang hobi dengan masakan seafood pasti sudah tidak asing lagi dengan masakan udang asam manis. Namun tidak semua orang tahu tentang masakan ini, karena udang asam manis biasanya dapat dijumpai di restoran, hotel, atau warung makan besar. Karena harganya memang cukup mahal, oleh karena itu jarang dijual di warung-warung makan seperti warteg, padang, dan sejenisnya. Padahal memasak udang asam manis tidaklah sulit. Udang pun mudah ditemui di pasar tradisional maupun supermarket. Jadi bagi Anda yang suka dengan udang asam manis tidak perlu repot-repot ke restoran atau hotel, tinggal beli udang di pasar saja kemudian bikin udang asam manis sendiri. Dengan begitu lebih irit biaya juga. Nah bagaimana cara membuat udang asam manis? Langsung saja yuk kita siapkan bahan-bahannya dan kita praktekan bersama. Bahan-bahan: 300 gram udang ukuran sedang atau besar, lalu belah punggungnya 2 siung bawang putih, haluskan 1 cabai merah besar, iris tipis-tipis 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 2 s

Resep Menciptakan Ikan Bakar Kecap Spesial

Gambar
Resep masakan – Dalam kehidupan sehari hari masakan yang kita makan sangat kuat terhadap kesehatan tubuh, oleh alasannya itu alangkah baiknya menentukan masakan yang mengandung gizi lengkap serta protein yang cukup. Untuk itu ikan sangat baik kalau kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan yang diharapkan oleh tubuh. Selain itu untuk memasak ikan sangat aneka macam caranya, nah pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan memperlihatkan tips seputar cara menciptakan ikan bakar kecap yang dapat anda sajikan untuk sajian makan keluarga anda. Langsung saja anda simak di bawah ini langkah langkah yang harus anda ikuti. Resep Membuat Ikan Bakar Kecap Spesial Inilah tips menciptakan ikan bakar spesial yang dapat anda coba beserta materi bahan yang perlu anda siapkan, diantaranya : 1. Bahan materi yang dibutuhkan 2 ekor ikan gurame/ikan jenis lain (800 gram) 5 sdm kecap manis 1 sdt garam 3 sdm minyak buat menumis 2 sdt air jeruk nipis 1 sdm air asam jawa 2. Bumbu ya

Resep Rahasia Brownies Kukus Amanda

Gambar
Brownies adalah kue cokelat yang cara membuatnya dikukus atau dipanggang dan pada umumnya berbentuk persegi panjang. Namun seiring dengan perkembangan jaman, sekarang brownies menjadi bervariasi. Ada brownies keju, brownies pandan, dan lain sebagainya. Konon sejarah atau asal mula terciptanya kue brownies yaitu ketika ada seseorang yang hendak membuat kue bolu coklat, kemudian lupa memberikan baking powder atau pengembang kue, alhasil kue bolu coklat tersebut tidak mengembang alias bantat. Namun dari kegagalan tersebut ternyata justru menjadi salah satu kue bolu favorit hingga sekarang ini yaitu yang dikenal dengan kue brownies. Brownies yang cukup terkenal yaitu brownies amanda. Sebenarnya amanda itu salah satu toko kue yang berada di Bandung. Tetapi karena makin maju dan populer, sekarang sudah bercabang ke berbagai daerah di Indonesia. Bagi Anda yang penasaran bagaimana cara membuat brownies kukus Amanda. Inilah resep brownies kukus amanda. Mari kita sama-sama praktekkan. Bahan dan

Resep Cara Membuat Martabak Manis Lumer + Meleleh di Lidah

Gambar
Martabak manis atau ada juga yang menyebutkan terang bulan, merupakan jajanan sejenis kue basah yang digemari banyak orang. Ada lagi yang menyebutkan kue Bandung, entah itu memang berasal dari daerah Bandung, atau di daerah Bandung banyak yang menjualnya. Martabak manis biasanya sering kita jumpai di waktu sore dan malam. Jarang-jarang orang menjual martabak manis di pagi hari. Karena memang jajanan ini mengenyangkan, sehingga dijualnya malam-malam dimana orang pada pengen cemilan untuk mengganjel perut. Martabak manis pada awalnya hanya berisi cokelat dan kacang, namun seiring berkembangnya jaman sekarang sudah banyak varian rasa. Tetapi yang menjadi primadona banyak orang yaitu cokelat keju. Martabak manis memang banyak yang menjual, tetapi tidak semua rasa sama. Mungkin isinya bisa saja sama, tapi yang membedakan yaitu kelembutan pada kuenya. Ada yang kalis basah, ada yang agak kering dan terlalu nggetal. Yang cukup terkenal enak yaitu martabak manis holland, bangka, dan sebagainya.

7 Khasiat dan Manfaat Buah Naga Merah

Gambar
Buah naga memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, walaupun masih tergolong baru terkenal, tetapi sudah mudah sekali untuk mendapatkan buah naga. Karena di mall/supermarket maupun pasar tradisional sudah banyak yang menjual buah naga. Buah naga juga kerap kita jumpai ketika kita membeli es buah / sop buah. Sekarang rata-rata penjual sop buah pasti memberi campuran buah naga sebagai pelengkapnya. Buah naga pada umumnya ada 2 jenis, yaitu buah naga merah dan buah naga putih. Tetapi banyak yang bilang bahwa buah naga merah lebih banyak kandungan nutrisinya. Seperti antioksidan, kalsium, Vitamin B1, B2, B3, fosfor, dan lycovine. Mengkonsumsi buah naga setiap hari terbukti ampuh dalam menurunkan tekanan darah tinggi, karena buah naga terutama buah naga merah mempunyai kandungan vitamin B3 yang cukup tinggi. Selain untuk menurunkan tekanan darah tinggi, buah naga merah juga mempunyai beberapa khasiat lainnya diantaranya: Melancarkan Pencernaan Bagi yang sulit buang air besar

Resep Cara Membuat Seblak Basah

Gambar
Seblak akhir-akhir ini memang semakin populer, jajanan yang dibilang khas bandung sekarang sudah terkenal hingga ke hampir seluruh Indonesia. Mulai dari perkotaan sampai ke pedesaan. Seblak merupakan jajanan dengan bahan seperti makaroni yang dicampur dengan telur dan kerupuk. Ada juga yang memberi mie di dalamnya. Seblak menjadi jajanan kesukaan anak-anak kecil hingga kalangan mahasiswa. bahkan orang dewasa pun terkadang suka sama seblak. Seblak biasanya dijual dengan harga mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 10.000, tergantung dari kelengkapan bahannya. Sekarang di daerah-daerah pedesaan sudah banyak penjual seblak. Pada umumnya seblak ada 2 jenis yaitu seblak basah dan seblak kering. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng yang tidak berkuah. Untuk kali ini kita akan membuat seblak basah atau seblak rebus. Bagaimana cara membuatnya dan apa saja bahan-bahannya? Mari langsung saja kita praktekkan bersama-sama cara membuat seblak basah. Jum

Resep Menciptakan Aneka Sup Ikan Khas Rumahan Yang Nikmat

Gambar
Resep masakan – Semakin hari bidang kuliner semakin banyak jenis kuliner gres yang muncul, bahkan kuliner yang berasal dari jenis ikan dapat diolah menjadi bermacam-macam cara, salah satunya yaitu dimasak menjadi sup ikan. Membuat sup ikan tidaklah semudah yang kita bayangkan, alasannya yaitu jikalau menciptakan sup ikan tidak sempurna maka sup ikan akan berbau amis. Namun anda tidak perlu khawatir akan hal tersebut alasannya yaitu pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan menawarkan tips menciptakan sup ikan yang dijamin nikmat. Disamping itu sup ikan sangat banyak mengandung gizi dan protein yang baik untuk asupan energy bagi tubuh. Langsung saja anda simak di bawah ini ulasan wacana tata cara membuatnya. Resep Membuat Sup Ikan Khas Rumahan Yang Nikmat Berikut ini tips menciptakan sup ikan yang lezat beserta materi bahan yang perlu anda siapkan untuk membuatnya, diantaranya : 1. Bahan materi yang diperlukan 2 ekor ikan kakap (anda juga dapat memakai ikan jeni

Resep Cara Membuat Ayam Tepung Crispy ANTI BANTAT

Gambar
Ayam tepung crispy atau yang sering juga disebut dengan friedchicken menjadi makanan favorit bagi kalangan anak-anak, remaja, hingga dewasa. Salah satu perusahaan friedchicken terbesar di dunia yaitu KFC dan McDonald, keduanya juga sangat terkenal di Indonesia, bahkan hampir di setiap kota ada. Walaupun di KFC dan McDonald harganya terbilang mahal, tapi tetap saja selalu ramai karena memang rasanya yang enak dan memanjakan lidah. Namun bagi sebagian orang merasa harga tersebut kurang bersahabat, oleh karena itu muncul banyak outlet atau resto yang meniru semacam KFC dan menjual dengan harga cukup terjangkau. Tidak hanya itu waralaba atau franchise juga banyak yang bermunculan dengan menjual friedchicken. Banyak diantara kita yang sudah mencoba membuat ayam friedchicken tapi hasilnya bantat atau tidak crispy. lalu bagaimana sih caranya supaya tepungnya menjadi crispy seperti di KFC atau McDonald? Apa sih rahasianya? Ternyata rahasianya ada pada cara pengolahan ayam dan tepung, untuk leb

Resep Cara Membuat Ayam Geprek Spesial + Sambal Pedas

Gambar
Ayam geprek sekarang makin populer, penjual ayam geprek pun makin banyak ditemui, mulai dari kota-kota besar bahkan sampe pedesaan. Salah satu outlet yang terkenal yaitu ayam geprek Yogyakarta. Bahkan sekelas artis pun ikut meramaikan di dunia usaha ayam geprek seperti Ruben Onshu yang di kenal dengan ayam geprek benshu. Membuat ayam geprek sebenarnya cukup mudah, asal kita tahu cara membuat ayam krispi friedchicken, maka seharusnya kita sudah bisa membuat ayam geprek. Yang membedakan dengan ayam friedchicken yaitu kalau ayam geprek perlu digeprek di cobek dengan cabai dan bumbunya yang biasanya ekstra pedas. Karena pada umumnya sambal ayam geprek itu kita bisa menentukan jumlah cabainya. Bagi yang tidak suka pedas, cabai satu saja sudah cukup. Karena pengalaman saya waktu pertama kali makan ayam geprek, saya minta cabai 3 biji, ternyata bukan main pedasnya, karena memang yang digunakan adalah cabai setan. Selain digeprek, bedanya dengan friedchicken yaitu kalau ayam geprek tepungnya l

Resep Menciptakan Opor Ayam Yang Enak Dan Nikmat

Gambar
Resep masakan – Opor ayam termasuk jenis salah satu makanan khas nusantara yang sudah tidak abnormal dan sering kita dengar. Opor ayam kerap kali kita jumpai disetiap program Istimewa maupun hari raya, namun dihari hari biasa opor ayam juga dapat kita konsumsi untuk sajian makan sehari hari. Cara menciptakan opo ayam tidaklah sulit, tetapi jikalau kita tidak mengetahui resep membuatnya maka kita akan kesulitan untuk membuatnya. Pada kesempatan kali ini kumpulan aneka resep akan memperlihatkan tips ihwal cara menciptakan opor ayam khas nusantara yang rasanya sangat enak serta nikmat. Anda dapat mencoba resep yang akan disajikan dibawah ini untuk menciptakan opor ayam gambaran rasa buatan anda, silahkan anda mencoba. Resep Cara Membuat Opor Ayam Yang Nikmat Inilah tips menciptakan opor ayam yang dapat anda terapkan beserta materi bahan yang perlu anda siapkan untuk membuatnya, antara lain : 1. Bahan yang diperlukan ½ kg daging ayam ( potong kecil kecil) 200 cc santan k