Resep Masakan Dunia Terlengkap

image credit to: jingisu.com Memasak daging kambing agar menjadi santapan lezat dan nikmat memang butuh beberapa trik rahasia. Iya dulu memang trik ini masih rahasia, namun sekarang saya sudah memutuskan untuk membagi tips ini untuk umum.  Kenapa saya bagikan? Tujuannya tentu supaya semua orang tahu bahwa membuat daging kambing menjadi empuk itu tidak sesulit yang selama ini dibayangkan. Perjalanan saya selama ini berkecimpung di dunia memasak membuat saya banyak menemukan pengalaman berharga tentang dunia olah rasa dengan cinta tersebut. Beberapa hal saya temukan di internet dan buku kemudian saya praktekkan di atas tungku. Sebagian lainnya saya lakukan secara spontan. Hari ini berbarengan dengan hari raya Idul Adha, biasanya semua rumah akan dipenuhi aroma daging kambing dan sapi. Termasuk juga rumah saya pastinya. Meskipun saya sudah tidak lagi mengkonsumsi daging binatang berkaki empat, terkadang keluarga saya suka meminta untuk dimasakkan sesuatu menggunakan bahan yang ada. Untuk

nasi goreng nikmat dengan aroma kunyit dan kencur Memasak sudah jadi hobi saya sejak kecil. Meski tidak pernah mengikuti kursus memasak secara profesional, saya suka mencoba berbagai variasi resep baru. Seperti kali ini. Saya mau mencoba resep nasi goreng baru yaitu nasi goreng aroma kencur dan kunyit. Uhh seperti apa ya rasanya? Apakah akan mengeluarkan aroma kari dari kunyitnya? Coba kita cek sama-sama yuk. Mengapa memilih kunyit dan kencur sebagai bumbu kreasi? Well, alasan saya memilih kedua bumbu rimpang tersebut adalah karena ciri khas aromanya yang sangat unik. Keharuman kunyit yang identik dengan bumbu kari sepertinya bisa dijadikan sebagai bumbu nasi goreng kekinian, Belum lagi khasiatnya untuk kesehatan yang sangat banyak. So, mengapa tidak mencobanya saja? Untuk membuat masakan khas Indonesia ini, Anda tidak akan dibuat repot dengan bumbu-bumbu yang sulit didapatkan. Bumbu yang dibutuhkan sangat sederhana namun rasa yang disajikan sangatlah kaya. Identik dengan nusantara! Ba

Tahukah Anda apa itu LANTING ?. Lanting merupakan makanan ringan yang terbuat dari bahan utama umbi ketela pohon atau singkong. Seiring tingginya minat masyarakat terhadap olahan tradisional tersebut, para produsen lanting pun mulai melakukan inovasi. Camilan lanting disulap dengan bumbu aneka rasa yang tak khayal membuat panganan ini menjadi semakin menarik. Usut punya usut, camilan berbentuk angka 8 tersebut telah sejak lama menjadi ikon makanan khas kota Kebumen, Jawa Tengah. Para wisatawan yang datang dari berbagai kota pun ramai berbondong-bondong membelinya untuk dijadikan oleh-oleh guna dibagikan kepada sanak famili mereka. Menurut para penjual, setiap hari pasti selalu ada saja yang datang untuk membeli. Uniknya, lanting bumbu khas Kebumen memiliki cita rasa kearifan lokal yang tidak pernah berubah dari waktu ke waktu. LIBURAN Berwisata ke salah satu kota kecil di Jawa Tengah ini memang kurang afdol jika tidak membeli oleh-oleh lanting bumbu aneka rasa. Pada kesempatan yang

ChipsTaro Keripik Talas Rasa Sweet Garlic . Masih dalam kondisi pertengahan bulan yang bisa dibilang cukup kondusif untuk jajan nih guys. Again, kali ini saya mau mencoba CHIPSTARO produk dari Raffi Ahmad dan Nagita Slavina. Kemarin kan sudah dibahas ya tentang CHIPSTARO RASA KEJU dari rasanya sampai ke komposisinya. Sudah baca belum? Kalau belum, jangan lupa baca DI SINI . Sekarang saya mau review ChipsTaro Rasa Sweet Garlic . Kira-kira rasanya seperti apa? Yuk kita bahas! Dengan bahan baku talas atau yang juga dikenal dengan nama taro , keripik ini memiliki rasa yang unik. Kalau orang Jawa biasa menyebutnya dengan istilah "buket". Huruf 'e' dibaca seperti dalam kata 'perang' ya, bukan seperti pada kata 'jengkol'. Maaf ya tidak bisa mendeskripsikan arti kata 'buket' soalnya sulit mencari padanan katanya dalam bahasa Indonesia. Keripik Taro alias talas ini sudah lama ada di daerah saya dengan nama ' sriping kimpul' . Waktu saya masih

Review Pisang Keju Banyumasan . Pisang sebagai salah satu buah yang kaya akan berbagai zat gizi ini sering dimanfaatkan oleh mereka yang sedang menjalani diet untuk mendukung suksesnya program menurunkan berat badan. Biasanya, para pelaku diet ini akan mengkonsumsi buah pisang segar sebagai pengganti sarapan mereka. Buah pisang yang masih dalam keadaan fresh memang lezat untuk disantap dan dapat menambah energi plus bonus perut yang kenyang lebih lama. Bagaimana kiranya jika pisang yang enak tersebut diolah sedemikian rupa menjadi camilan yang lain dari yang lain? KANDUNGAN GIZI PISANG Sebelum membahas lebih lanjut tentang cara menyulap mengolah pisang , ada baiknya kalau kita mengetahui terlebih dahulu kandungan gizi dari buah berbentuk tandan ini. Menurut laman ensiklopedia bebas wikipedia, pada setiap 100 gram pisang terdapat zat sebagai berikut: Kalori 88kcal Lemak jenuh 0.1 gram Lemak tak jenuh ganda 0.1 gram Kolesterol 0 gram Natrium 1 mg Kalium 358 mg Karbohidrat 23 gram

Bumbu pengetan ikan bader, pada dasarnya hampir sama dengan bumbu ikan pepes. Yang membedakannya adalah cara kita mengolah/memasak ikan tersebut.  Jika ikan pepes, kita menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan yang telah dilaburi dengan bumbu kemudian mengukusnya. Sedangkan pengetan ikan, cara memasaknya cukup mudah kita tinggal menumis bumbu (boleh juga bumbu tidak ditumis) kemudian masukkan ikan yang telah dicuci bersih ke dalam wajan atau panci, beri sedikit air kemudian masak hingga air menyusut.  Untuk rasa dijamin tidak akan mengecewakan Anda. Rasa asam dari bumbu pengetan ikan bader ini, saya menggunakan asam jawa yang telah masak, namun Anda juga dapat juga menggantinya dengan bahan lainnya yang memiliki rasa asam , seperti jeruk purut, asam yang masih segar , mangga muda ataupun belimbing sayur. Yang perlu diingat, tidak ada batasan dan aturan yang terlalu baku untuk memasak, jadi kita dapat mengunakan berbagai bahan dalam mengolah makanan. Resep Bumbu Pengetan ikan Bader